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Gevrey-Chambertin - Village - Domaine Arlaud 2023
Domaine ArlaudPinot Noir Gevrey-Chambertin Village 75 cl 2023
Informazioni tecniche
- Produttore
- Domaine Arlaud
- Denominazione
- Gevrey-Chambertin Village
- Vitigno
- Pinot Noir
- Annata
- 2023
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note terrose
- Metodo vinificazione
- Fermentazione tradizionale in acciaio e legno
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese
- Colore
- Rosso rubino
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- 3-10 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Borgogna
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Côte de Nuits
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Gevrey-Chambertin - Village - Domaine Arlaud
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Il Gevrey-Chambertin Village del Domaine Arlaud è un vino rosso della Borgogna che rappresenta una delle espressioni più veraci del Pinot Noir. Proveniente da vigneti situati nell'area di Gevrey-Chambertin, questa etichetta si distingue per la sua raffinatezza e complessità. Al naso si apre con un bouquet di frutti rossi maturi, speziature sottili e una leggera nota di terra bagnata, caratteristica distintiva della regione.
In bocca, il vino è robusto ma equilibrato, con una struttura tannica ben integrata e una persistenza aromatica che ricorda la ciliegia e il lampone, insieme a un'elegante vena minerale. L'invecchiamento in barrique di rovere francese aggiunge complessità e sfumature di vaniglia e legno tostato, che si fondono armoniosamente con i sapori primari del frutto.
Ideale da servire a una temperatura di circa 16-18°C, questo Gevrey-Chambertin Village si accompagna splendidamente a piatti di carne rossa, cacciagione e formaggi stagionati. Con un potenziale di invecchiamento che può superare i 10 anni, è anche un'ottima scelta per gli amatori che desiderano arricchire la loro cantina. Un vino che riunisce eleganza, potenza e la promessa di evolvere splendidamente nel tempo.
La cantina
Domaine Arlaud
Borgogna (Côte de Nuits, Morey‑Saint‑Denis)FranciaDal 1942
- Vitigni
- Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté, Gamay
- Domaine concentrato nella Côte de Nuits con base a Morey‑Saint‑Denis
- Circa 15 ettari distribuiti su molteplici denominazioni
- Parcelle in 4 Grand Crus citati dal domaine: Clos de la Roche, Clos Saint‑Denis, Charmes‑Chambertin e Bonnes Mares
- Transizione a pratiche organiche iniziata negli anni 2000 e certificazione biodinamica
- Produzione focalizzata sul Pinot Noir, con una gamma di bianchi a base Chardonnay e vini come l'Aligoté e un passetout‑grain
