Gewurtztraminer Cuvee Anne - Domaines Schlumberger 2017

Il Gewurztraminer Cuvée Anne di Domaines Schlumberger è un tributo alla ricchezza e alla diversità aromatica che il vitigno Gewurztraminer può offrire, soprattutto quando coltivato nelle terre fertili e soleggiate dell'Alsazia, Francia. Questo vino bianco è dedicato ad Anne Schlumberger, figura centrale nella storia della cantina, rappresentando un omaggio alla sua passione e al suo impegno per la viticoltura di qualità.

Domaines Schlumberger, noto per le sue pratiche di viticoltura sostenibile e per il rispetto profondo del terroir, coltiva il Gewurztraminer su terreni particolarmente adatti a esprimere le potenzialità complete di questo vitigno aromatico. I vigneti, situati su ripidi pendii, beneficiano di un'esposizione ottimale al sole, che contribuisce a maturare le uve fino a raggiungere una perfetta concentrazione di zuccheri e aromi.

La Cuvée Anne è prodotta con una selezione delle migliori uve Gewurztraminer, sottoposte a una vinificazione attenta che mira a preservare e esaltare l'intensità aromatica e la tipicità varietale. La fermentazione avviene a temperature controllate per mantenere l'equilibrio tra la ricchezza aromatica e la freschezza acida, seguita da un affinamento che può variare a seconda dell'annata, per arricchire il vino di complessità senza sovrastare il carattere fruttato.

Alla vista, il Gewurztraminer Cuvée Anne si presenta con un colore dorato brillante, che anticipa la ricchezza olfattiva del vino. Al naso, esplode in un bouquet intenso e complesso, con note dominanti di frutta esotica, come litchi e mango, accenti floreali di rosa e gelsomino, e sfumature speziate tipiche del Gewurztraminer, come chiodi di garofano e noce moscata.

In bocca, il vino rivela un corpo ricco e avvolgente, sostenuto da un'acidità vivace che ne equilibra la dolcezza naturale. I sapori sono un fedele riflesso degli aromi, con una persistenza lunga e aromatica che lascia spazio a una piacevole sensazione di freschezza e pulizia nel finale.

Ideale come aperitivo, il Gewurztraminer Cuvée Anne è perfetto anche in abbinamento con piatti aromatici e speziati, cucina asiatica, foie gras e formaggi forti come il Munster. La sua complessità e ricchezza lo rendono un vino versatile e capace di sorprendere in diverse occasioni.

Con la Cuvée Anne, Domaines Schlumberger rende omaggio non solo a una figura chiave della propria storia, ma anche all'espressione autentica dell'Alsazia attraverso uno dei suoi vitigni più iconici, offrendo agli appassionati di vino un'esperienza degustativa ricca e memorabile.