Gin Dry Dutch Courage 88 Aged 100cl - Zuidam

Name: Gin Dry Dutch Courage 88 Aged 100cl - Zuidam
Brand: Zuidam
SKU: CDC-GIN04416
Price: 89.67 EUR
Availability: InStock

Zuidam

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Formato: 100 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Zuidam
Tipologia	Gin
Profilo aromatico	Note di ginepro, agrumi, spezie delicate
Ingredienti	Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
Formato	100 cl
Gradazione	44.0%
Tipo di botte	Botti di rovere
Invecchiamento	Invecchiato in botte per 88 giorni
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco tradizionale
Colore	Ambrato chiaro
Consumazione	Ottimo liscio o in cocktail classici

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Descrizione

Il Gin Dry Dutch Courage 88 Aged di Zuidam è un distillato raffinato che nasce nelle terre dei Paesi Bassi, dove la tradizione della distillazione artigianale raggiunge livelli di eccellenza. Realizzato con una selezione accurata di botaniche classiche e qualche ingrediente esclusivo, questo gin si distingue per il suo carattere deciso e complesso. L’affinamento in botti selezionate conferisce al distillato una morbidezza e una profondità che lo rendono unico nel panorama dei gin dry. Il profilo aromatico si apre con note floreali ed erbacee, seguite da una piacevole speziatura e retrogusto leggermente legnoso, risultato del lungo invecchiamento.

Perfetto per chi cerca un gin da degustare liscio o come base per cocktail sofisticati, il Dutch Courage 88 Aged regala un equilibrio armonico tra freschezza e ricchezza gustativa, narrando la storia del territorio olandese con elegante intensità.

Distilleria

Zuidam Distillers

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Zuidam Distillers.

Zuidam Distillers è un produttore familiare olandese con sede a Baarle-Nassau (Paesi Bassi) che realizza in loco una gamma artigianale di genever, gin, whisky, rum, vodka e liquori, privilegiando ingredienti naturali e processi di piccola produzione.

gin genever / jenever Dutch single malt whisky (Millstone) liquori artigianali rum premium vodka premium

Paese Paesi Bassi

Regione Noord-Brabant

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Distillazione

Lavorazione artigianale in piccoli lotti; per il Dutch Courage Dry Gin la distillazione prevede la separata distillazione di ciascun botanico e un insieme di distillazioni multiple (il sito prodotto cita un totale di 14 distillazioni per quella ricetta). Per whisky e genever si utilizzano processi tradizionali con fermentazioni lunghe e distillazioni lente/morbide dove specificato.

Invecchiamento

Alcuni prodotti (es. gin invecchiati e whisky Millstone) sono affinati in botti; esempio: gin 'Aged Dry Gin' maturato in botti di rovere americano da 200 litri. Per il whisky si usano diversi tipi di botti da sherry (Oloroso, Pedro Ximénez) e botti in rovere americano, con first-fill/virgin oak in alcune espressioni.

Materie prime

orzo maltato segale mais (granoturco) bacche di ginepro arance dolci limoni interi freschi radice di iris liquirizia

Prodotti rappresentativi

Gin Dry Dutch Courage 88 Aged 100cl - Zuidam Gin Dry Dutch Courage Dry 100cl - Zuidam Gin Old Tom 100cl - Zuidam Gin Zuidam Dutch Courage Old Toms 50cl Millstone 10YO Oloroso (Millstone Dutch Single Malt)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata