Informazioni tecniche
- Produttore
- Engine
- Tipologia
- Gin
- Formato
- 50 cl
- Gradazione
- 42.0%
- Profilo aromatico
- Note di ginepro, agrumi, spezie delicate
- Ingredienti
- Bacche di ginepro, erbe aromatiche, botanicals biologici
- Metodo di distillazione
- Distillazione in alambicco a vapore
- Filtrazione
- Filtrazione a freddo
- Colore
- Incolore
- Consumazione
- Ottimo liscio, con tonic o in cocktail classici
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Gin Engine 50cl Bio
Altre domande
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Il Gin Engine 50cl Bio rappresenta una magnifica espressione del distillato artigianale, prodotto nel cuore di un territorio rinomato per la sua dedizione alla qualità e sostenibilità. Questo gin biologico si distingue per la sua ricetta unica e il rigoroso processo di distillazione che garantiscono non solo un'esperienza sensoriale pura ma anche il rispetto dell'ambiente.
Dal colore brillante e cristallino, il Gin Engine Bio incanta sin dal primo sguardo. Olfattivamente, si apre con vivaci note di juniper seguite da un'intensa freschezza erbacea e toccas deliciosi di agrumi, preludio a un palato aromatico e ben bilanciato che evoca le tradizionali botaniche del gin: coriandolo, radice di angelica e scorze di limone.
La sua produzione segue criteri biologici, a partire dalla selezione delle materie prime fino al metodo di distillazione, che insieme creano un prodotto di altissima qualità, privo di additivi artificiali e pesticidi. La distillazione avviene in piccoli lotti, procedimento che permette di controllare minuziosamente ogni fase del processo, assicurando così la purezza e l'integrità degli aromi.
Il Gin Engine Cl.50 Bio è ideale sia per cocktail classici come il Gin Tonic, che esalta le sue qualità botaniche, sia per sperimentazioni più audaci nella mixologia moderna. Servito freddo, magari con una scorza di limone o qualche bacca di ginepro, diventa protagonista di un'esperienza gustativa indimenticabile.
Per gli amanti del gin alla ricerca di un prodotto che combini eccellenza qualitativa, rispetto per la natura e un'anima autentica e artigianale, il Gin Engine Cl.50 Bio è senza dubbio la scelta perfetta.
Produttore
Engine
PiemonteItalia
- Packaging distintivo in lattina/tanica ispirata al mondo dei motori (oil-can design).
- Ricetta basata su botaniche 100% italiane e certificate biologiche.
- Processo di distillazione a vuoto per preservare gli aromi più delicati.
- Progetto nato dall'idea dell'imprenditore Paolo Dalla Mora e lanciato con il supporto/distribuzione di Illva Saronno / Disaronno International in alcuni mercati.
Le specialità
- gin
- gin organico italiano
- gin artigianale
- gin in lattina / packaging metallico
La storia
Distillazione
Materie prime
- alcool neutro di frumento (biologico)
- acqua di sorgente alpina
- bacche di ginepro (Tuscan juniper)
- scorza di limone (Sicilia)
- radice di liquirizia (Calabria)
- salvia (Alta Langa / Liguria)
- petali di rosa damascena (Piemonte)
Prodotti rappresentativi
- Box Gin Engine 50cl + Secchiello Latta + 5 Bicchieri
- Gin Engine 50cl Bio
- Gin Engine Latta 100cl