Gin Pepe Tube 70cl - Francoli

Francoli

Gin · 70 cl · 40.0% vol · Speziato, erbaceo, agrumato

-34%
Prezzo consigliato: $95.90
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Informazioni tecniche
Produttore Francoli
Tipologia Gin
Profilo aromatico Speziato, erbaceo, agrumato
Ingredienti Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
Formato 70 cl
Gradazione 40.0%
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco a colonna
Numero distillazioni 2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Incolore
Consumazione Servire con tonica, ghiaccio e scorza di limone
Francoli Gin Pepe, nella versione in bottiglia da 70 cl, si presenta con un profilo aromatico deciso e immediato. Al naso domina una nota pepata che si intreccia al ginepro e a un cenno agrumato; non è invadente, ma dona carattere e freschezza. Il bouquet rimane pulito, con rimandi erbacei che sostengono la speziatura senza appesantire. Lo stile è moderno e pensato per una beva immediata: carattere riconoscibile senza eccessi, adatto anche a chi cerca un gin versatile.

In bocca è secco, snello e ben bilanciato: il pepe si manifesta con una spinta calda ma controllata, sostenuta da una salinità lieve e da un finale persistente. Il sorso è adatto sia a cocktail classici che a interpretazioni più creative, dove la componente speziata può giocare con tonica, scorza di limone o un tocco di pompelmo. Consigliabile con antipasti saporiti o piatti di cucina speziata; servire fresco per apprezzarne la pulizia e la tensione. In miscelazione regala struttura senza oscurare gli altri ingredienti; in versione on the rocks esalta le sfumature pepperate, magari con qualche grano di pepe o una lunga scorza d'agrumi.
Distilleria

Fratelli Francoli Distillerie

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Fratelli Francoli Distillerie.

Fratelli Francoli (commercialmente noto anche come Francoli) è un gruppo produttore e distributore italiano di spirits e liquori con sede a Ghemme (Piemonte). È noto per le sue linee di grappa Luigi Francoli, per liquori come Opal Nera e Noveis e per l'attività di importazione/distribuzione di marchi esteri. L'azienda promuove processi produttivi a basso impatto ambientale e si definisce "The First Zero-Impact Distillery®".
grappa e acquaviti amari e liquori alle erbe spirits per mixology (gin, vodka) imbottigliamento e private label importazione e distribuzione di marchi internazionali
Paese Italia
Regione Piemonte

Distillazione

Per la grappa utilizzo della vinaccia come materia prima; l'azienda promuove il proprio "Metodo Francoli" (menzionato come approccio con doppia maturazione per alcune referenze) e tecniche orientate a sostenibilità e economia circolare.

Invecchiamento

Doppia maturazione per alcune grappe (metodo aziendale segnalato); presenza di riferimenti a maturazioni controllate, mentre i dettagli tecnici specifici per singole etichette variano in base al prodotto.

Materie prime

vinacce (pomace di uva)

Prodotti rappresentativi

Antico Amaro Noveis 70cl Opal Nera Liquirizia 70cl Luigi Francoli Grappa di Moscato (Luigi Francoli) Brockmans Gin 70cl (distribuito) Crystal Head Vodka 50cl (distribuito) Arraigo Tequila (linea distribuita)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata