Castagner

Grappa Fuoriclasse Nera 1Lt - Castagner

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Formato: 100 cl

-18%


Prezzo consigliato: $58.90
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Informazioni tecniche
Produttore Castagner
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti Vinacce di uva nera
Formato 100 cl
Gradazione 38.0%
Tipo di botte Rovere
Invecchiamento Invecchiata in botti di legno
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 1-2
Filtrazione Filtrazione a freddo
Colore Ambra scuro
Consumazione Servire a temperatura ambiente, digestivo
La Grappa Fuoriclasse Nera della distilleria Castagner è un distillato italiano di eccellenza, che cattura l'essenza delle uve selezionate attraverso un processo artigianale scrupoloso. Questa grappa è imbottigliata in formati da 1 litro, offrendo un'esperienza gustativa ricca e complessa ideale per gli appassionati di spirits di alta qualità.

Distillata a partire da vinacce accuratamente selezionate, la Grappa Fuoriclasse Nera subisce un processo di distillazione in impianti all'avanguardia che ne preserva l'aroma e il gusto originale dell'uva. Dopo la distillazione, questa grappa è lasciata maturare in botti di legno che contribuiscono a conferire un colore ambrato intenso e aromi avvolgenti.

Al naso, la Grappa Fuoriclasse Nera si presenta con note delicate di frutta matura e sfumature di vaniglia e legno tostato, che si intrecciano per creare un bouquet aromatico complesso e invitante. In bocca, il sapore è rotondo e morbido, con una persistenza aromatica che lascia un retrogusto piacevolmente caldo e speziato.

È perfetta da degustare a fine pasto come digestivo, servita a temperatura ambiente o leggermente raffreddata. La sua versatilità la rende anche un ottimo ingrediente per cocktail innovativi che vogliono aggiungere un tocco di classe e intensità alle loro miscele.

La bottiglia dal design elegante e moderno, con il colore nero che ne esalta l'intensità e la profondità, rende la Grappa Fuoriclasse Nera un'ottima idea regalo per gli intenditori o un prezioso aggiunta alla collezione di ogni amante degli spirits di alta qualità. Con ogni sorso, questa grappa promette un viaggio sensoriale unico e memorabile.
Distilleria

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Castagner è una distilleria italiana specializzata nella produzione di grappa e liquori alle erbe. Fondata dal mastro distillatore Roberto Castagner, combina tecniche tradizionali e innovazioni tecnologiche per ottenere grappas e acquaviti dallo stile morbido e internazionale.
grappa grappe invecchiate grappe barriccate acquaviti di uva liquori alle erbe (amaro) linee per mixology/vermouth
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1996

Distillazione

Impianti continui e discontinui; uso di metodi proprietari per il trattamento delle vinacce ('Buccia Pura') e gestione controllata della fermentazione ('Grappasystem').

Invecchiamento

Invecchiamento in barrique con affinamento che varia da almeno 12 mesi fino a oltre 20 anni; parte delle produzioni affina in piccoli barili di ciliegio e rovere nel cellaro dedicato.

Materie prime

vinacce (pelli d'uva) erbe e botaniche (per l'amaro)

Prodotti rappresentativi

Fuoriclasse Amaro 1Lt - Castagner Grappa Castagner Aqua 21 Dall'Uva 70cl Grappa Castagner Casta Prosecco Mixology 70cl Grappa Castagner Torba Rossa 36 Mesi 70cl Grappa Fuoriclasse Amarone 70cl - Castagner Grappa Fuoriclasse Morbida 70cl - Castagner Grappa Fuoriclasse Moscato 70cl - Castagner Grappa Fuoriclasse Nera 1Lt - Castagner Grappa Fuoriclasse Oro Barrique 70cl - Castagner Grappa Fuoriclasse Prosecco Morbida 70cl - Castagner

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata