Grappa Lagrein 50cl - Roner

Name: Grappa Lagrein 50cl - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000028
Price: 33.54 EUR
Availability: InStock

Roner

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roner
Tipologia	Grappa
Profilo aromatico	Intenso, fruttato, leggermente speziato
Ingredienti	Vinacce di Lagrein
Formato	50 cl
Gradazione	43.0%
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni	1-2
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Vitigno	Lagrein
Colore	Trasparente
Consumazione	A fine pasto, temperatura ambiente

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Descrizione

La Grappa Lagrein di Roner è un distillato che esprime tutta la ricchezza del vitigno Lagrein, tipico dell’Alto Adige, terra di montagne e vigneti baciati da un clima unico. Ottenuta dalla distillazione in alambicchi tradizionali delle vinacce selezionate, questa grappa esalta i profumi intensi e la struttura robusta che caratterizzano il vitigno, regalando un sorso avvolgente e armonioso. Il colore cristallino e brillante lascia spazio a un bouquet complesso, dove si intrecciano sentori di frutti rossi maturi, note erbacee e leggere sfumature speziate.

L’affinamento attento mantiene intatta la freschezza e la potenza aromatica, offrendo un finale persistente e piacevole. Perfetta come digestivo dopo un pasto strutturato o in compagnia di dolci al cioccolato fondente, la Grappa Lagrein di Roner rappresenta un omaggio autentico e raffinato al territorio altoatesino e alla sua tradizione enologica e distillatoria.

Distilleria

Roner

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roner.

Roner è una distilleria familiare con sede a Termeno/Tramin (Alto Adige) specializzata in acquaviti di frutta, grappe, liquori, gin, rum, vermouth e altre referenze; combina tradizione alpina e innovazione nella distillazione.

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Paese Italia

Regione Alto Adige / Südtirol

Fondazione 1946

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Distillazione

Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.

Invecchiamento

Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.

Materie prime

frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato) vinacce (pomace per grappa) melassa di canna da zucchero (per il rum R74)

Botaniche

pigne (pinecones) ginepro achillea (yarrow) radice di viola (violet root) radice di genziana

Prodotti rappresentativi

Marille (Acquavite d'Albicocca) Williams Luisa (Williams pear) Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato) R74 (rum bianco e aged) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata