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$12.20−9%($16.27/ℓ)
Prezzo consigliato: $13.40
Informazioni tecniche
- Produttore
- Perticaia
- Denominazione
- Umbria IGT
- Vitigno
- Grechetto
- Annata
- 2025
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note floreali e fruttate, sentori di mandorla
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Invecchiamento
- 6 mesi sulle fecce fini
- Tipo di botte
- Acciaio inox
- Colore
- Bianco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 2-3 anni
- Abbinamento
- Antipasti, pesce, carni bianche
- Regione
- Umbria
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Umbria
- Tipologia
- Vino bianco
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Grechetto Umbria IGT - Perticaia
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Sommelier AIGrechetto Umbria IGT - Perticaia
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Il Grechetto Umbria IGT di Perticaia è un’espressione autentica del vitigno autoctono coltivato nelle colline umbre, dove il terroir conferisce carattere e freschezza a questo bianco elegante. Il clima equilibrato e i suoli ben drenati permettono alle uve di raggiungere una maturazione ottimale, esaltando la struttura e l’aromaticità tipiche del Grechetto.
L’affinamento avviene prevalentemente in acciaio, per preservarne la purezza e la vivacità, mentre una breve sosta sulle fecce nobili ne arricchisce corpo e complessità. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da profumi intensi di frutta a polpa bianca, note floreali e richiami minerali. Al palato è fresco, sapido, con una buona persistenza e un finale armonico.
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi, esaltando ogni pietanza con la sua versatilità e raffinata bevibilità.
L’affinamento avviene prevalentemente in acciaio, per preservarne la purezza e la vivacità, mentre una breve sosta sulle fecce nobili ne arricchisce corpo e complessità. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da profumi intensi di frutta a polpa bianca, note floreali e richiami minerali. Al palato è fresco, sapido, con una buona persistenza e un finale armonico.
Ottimo come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi, esaltando ogni pietanza con la sua versatilità e raffinata bevibilità.
La cantina
Perticaia
UmbriaItaliaDal 2018
Azienda vinicola situata nelle colline di Montefalco (Umbria) nota per l'espressione del Sagrantino e per la valorizzazione di vitigni autoctoni come il Trebbiano Spoletino e il Grechetto.
- Vitigni
- Sagrantino, Trebbiano Spoletino, Grechetto, Sangiovese
- Montefalco Sagrantino DOCG vinificato al 100% da uve Sagrantino
- Forte attenzione al Trebbiano Spoletino come vitigno identitario
- Catalogo che comprende rossi, bianchi, rosati, spumanti e olio
- Impegno dichiarato per pratiche sostenibili e rispetto del territorio
La storia
La proprietà è gestita dalla famiglia Becca, che nel 2018 ha rilanciato una piccola cantina locale investendo nella valorizzazione del territorio. Da allora Perticaia ha concentrato la produzione sui vini classici di Montefalco e sulla riscoperta del Trebbiano Spoletino come tratto distintivo dell’azienda.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara un approccio focalizzato sulla qualità, sul rispetto del territorio e sulla riduzione dell’impatto ambientale: l’obiettivo è esprimere l’identità della terra umbra attraverso vini eleganti e coerenti con le tipicità locali.
Territorio e vigneti
Le vigne sono collocate nelle colline attorno a Montefalco, in Umbria; la produzione comprende vini disciplinati dalle denominazioni locali e sfrutta le caratteristiche pedoclimatiche tipiche dell’area.
