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K Vintners "The Deal" Syrah - House of Smith 2021

Name: K Vintners "The Deal" Syrah - House of Smith
Brand: House of Smith
SKU: PASQUA-B7005
Price: 41.31 USD
Availability: InStock

House of Smith

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Syrah (Shiraz) · K Vintners "The Deal" Syrah · 75 cl · 2021

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Informazioni tecniche

Produttore	House of Smith
Denominazione	K Vintners "The Deal" Syrah
Vitigno	Syrah (Shiraz)
Annata	2021
Gradazione	15.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Lampone nero, pepe, scorza d'arancia, violette, note affumicate
Metodo vinificazione	Fermentazione a grappolo intero, lieviti indigeni; affinamento in botte
Regione	Washington State
Zona di produzione	Sundance Vineyard, Wahluke Slope (WA)
Nazione	Stati Uniti d'America
Tipologia	Vino rosso fermo, monovitigno Syrah
Invecchiamento	Circa 20 mesi in botti/barriques (variabile per annata)
Tipo di botte	Botti/ponceaux di rovere francese; percentuale nuova variabile
Colore	Rosso rubino profondo
Temperatura di servizio	16–18°C
Consumo consigliato	Consumare entro 10 anni dalla vendemmia (variabile per annata)
Abbinamento	Carni rosse alla griglia, agnello, barbecue, formaggi stagionati

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Descrizione

Il K Vintners "The Deal" Syrah è un vino rosso a base di Syrah proposto da House of Smith. Al calice mostra un colore rubino profondo; al naso emergono ricordi di frutti neri maturi, pepe e sfumature floreali che si integrano a sensazioni di spezia dolce. Al palato tende verso un corpo medio-pieno con tannini presenti ma equilibrati, e una trama gustativa che privilegia la concentrazione del frutto e una nota sapida finale. L'approccio è diretto e senza artifici, adatto a chi cerca un Syrah riconoscibile nel profilo aromatico.

Si abbina con facilità a carni grigliate, arrosti, piatti a base di funghi e formaggi a pasta semidura; è altresì piacevole con preparazioni della cucina mediterranea più saporite. Si consiglia di servirlo a una temperatura intorno ai 16-18°C e di aprirlo poco prima del servizio per favorire l'ossigenazione. Non avendo indicazioni su annata o affinamento, conviene gustarlo entro qualche anno secondo le proprie preferenze, conservandolo in luogo fresco e riparato.

La cantina

House of Smith – Cantina in Washington State

Scopri la storia e i vini della cantina House of Smith.

Azienda vinicola guidata dal winemaker Charles Smith, con sede operativa nello stato di Washington (tasting room a Walla Walla e Seattle) e un portfolio di marchi che include K Vintners, CasaSmith, SIXTO e altri.

Regione: Washington State

Paese: United States

Fondazione: 1999

Vitigni: Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Tempranillo, Sangiovese, Viognier, Chardonnay, Barbera, Primitivo, Pinot Noir, Merlot, Malbec, Riesling, Rosé

Portafoglio multi-marchio che include K Vintners, CasaSmith, SIXTO, Golden West e Real Wine. Tasting room urbane e rurali: Jet City a Seattle (Georgetown) e location a Walla Walla. Dichiarazione di gestione diretta di oltre 600 acri di uve (sourcing interno) e uso di lieviti indigeni. Impegno verso trasparenza sugli ingredienti in alcuni progetti e assenza dichiarata di pesticidi/erbicidi su specifiche linee. Charles Smith è un winemaker internazionale con numerosi punteggi elevati e riconoscimenti.

Acquista tutti i vini House of Smith La cantina House of Smith

Storia della cantina

Nata dall'attività enologica di Charles Smith, la realtà che oggi si chiama House of Smith affonda le radici nelle prime vinificazioni di Smith (tra cui la prima annata di K Vintners del 1999). Nel 2021 l'azienda ha adottato ufficialmente il nome 'House of Smith' per riunire il suo ampio portafoglio di marchi e proseguire la produzione e la distribuzione di vini dello stato di Washington.

Filosofia produttiva

Produzione incentrata su vini 100% Washington, con attenzione alla trasparenza e pratiche enologiche dichiarate come fermentazioni con lieviti indigeni, nessun uso di additivi nascosti e impegno verso pratiche agricole sostenibili (la casa dichiara zero pesticidi e zero erbicidi sui vini menzionati).

Territorio e vigneti

Operativa nello stato di Washington (con tasting room a Walla Walla — 35 S Spokane Street — e uno spazio urbano a Seattle/Georgetown), la produzione si basa su uve coltivate in diverse aree viticole dello stato; l'azienda dichiara di gestire forniture da oltre 600 acri di vigneti.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti legati al fondatore Charles Smith: Wine & Spirits Magazine Winery of the Year (2008); Food & Wine Winemaker of the Year (2009); Wine Enthusiast Winemaker of the Year (2014); numerosi punteggi elevati da pubblicazioni di settore.