Informazioni tecniche
- Produttore
- Pernod Ricard
- Tipologia
- Liquore al caffè
- Nazione
- Messico
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 16.0%
- Profilo aromatico
- Intenso caffè, dolce, vaniglia
- Ingredienti
- Caffè, zucchero, vaniglia, alcol
- Colore
- Marrone scuro
- Consumazione
- Da solo, con ghiaccio, cocktail
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Kahlua 70cl
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Kahlúa è un delizioso liquore messicano al gusto di caffè famoso in tutto il mondo, il suo nome ha origini arabe e significa appunto "caffè". Nasce a metà degli anni '30 divenendo da subito popolare e ingrediente indispensabile nella miscelazione di famosissimi cocktail come il Mind Eraser e il White Russian. Viene ottenuto con selezionate miscele di caffè, alcol puro, zucchero e un piacevole tocco di vaniglia.
Mostra un colore mogano profondo e brillante. Al naso salgono marcati aromi di caffè espresso, con rimandi di vaniglia e burro, a cui si aggiungono note dolci di caramello e castagne. Il gusto è carico e caldo, un piacevole sorso morbido e leggermente dolce, con un finale persistente di torrefazione.
Si consiglia di gustarlo liscio, freddo oppure caldo, aggiunto al caffè o al latte fresco.
Gruppo
Pernod Ricard
Île-de-FranceFranciaDal 1975
- Portafoglio molto esteso di marchi (centinaia di brand; portafoglio premium e di massa).
- Sede centrale 'The Island' a Parigi (nuovo quartier generale del gruppo).
- Presenza globale con forza vendita diretta in decine di paesi e distribuzione in circa 160 paesi.
- Strategia di crescita basata su acquisizioni, gestione di brand houses e partnership locali (es. Del Maguey, Italicus).
- Impegno dichiarato in sostenibilità e responsabilità tramite roadmap 2030 ('Good Times from a Good Place').
Le specialità
- gruppo internazionale di spirits e vini
- brand house
- proprietario di marchi di liquori e distillati
- distributore globale
- produttore e distributore di aperitivi e amari
- proprietario di marchi mezcal e rum
La storia
Materie prime
- grano invernale (vodka - es. Absolut)
- agave (mezcal - es. Del Maguey)
- caffè Arabica (liquore al caffè - es. Kahlúa)
- zucchero / zucchero caramellato (alcuni liquori e amari)
- cocco / aromi tropicali (liquori al cocco - es. Malibu)
- erbe e spezie (amari, infusioni)
Prodotti rappresentativi
- Absolut (vodka)
- Jameson (Irish whiskey)
- Chivas Regal (Scotch whisky)
- The Glenlivet (single malt)
- Martell (cognac)
- Havana Club (rum)
- Malibu (coconut flavoured rum)
- Kahlúa (coffee liqueur)
- Del Maguey (mezcal)
- Ramazzotti (amaro)