Kanjuku Umeshu Muroka Genshu 72 cl - Sakari
Kanjuku Umeshu Muroka Genshu 72 cl - Sakari
Informazioni tecniche
Produttore Sakari
Tipologia Umeshu
Profilo aromatico Dolce, fruttato, leggermente acidulo
Ingredienti Prugne ume, zucchero, alcol
Formato 72 cl
Gradazione 19.0%
Filtrazione Muroka (non filtrato)
Colore Ambra chiaro
Consumazione Servire freddo o con ghiaccio

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Sakari

Kanjuku Umeshu Muroka Genshu 72 cl - Sakari

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Formato: 72 cl

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Produttore Sakari
Tipologia Umeshu
Profilo aromatico Dolce, fruttato, leggermente acidulo
Ingredienti Prugne ume, zucchero, alcol
Formato 72 cl
Gradazione 19.0%
Filtrazione Muroka (non filtrato)
Colore Ambra chiaro
Consumazione Servire freddo o con ghiaccio

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Il Kanjuku Umeshu Muroka Genshu prodotto dalla cantina Sakari è un distillato tradizionale giapponese che esprime con intensità la ricchezza dell’ume, il prugno nipponico, coltivato in terreni selezionati. Questo umeshu si distingue per la sua particolare lavorazione “muroka” (non filtrato) e “genshu” (non diluito), che preserva tutta la purezza e la potenza originale del frutto, conferendo al prodotto una struttura corposa e un carattere pieno.

Al naso emergono note dolci e avvolgenti di frutta matura, accompagnate da accenti floreali e un delicato sentore mandorlato. Il sorso si presenta equilibrato tra una dolcezza naturale e una fresca acidità, con un retrogusto persistente e morbido che ricorda l’albicocca e il miele. Ideale come digestivo o in abbinamento a dolci a base di frutta, questo umeshu rappresenta un’eccellenza del territorio giapponese e del rispetto per le antiche tecniche di fermentazione.


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