Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC - Orgiolo - Marotti Campi 2022

Name: Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC - Orgiolo - Marotti Campi
Brand: Marotti Campi
SKU: GIU-7589
Price: 19.42 EUR
Availability: OutOfStock

Marotti Campi

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Lacrima · Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore · 75 cl · 2022

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Informazioni tecniche

Produttore	Marotti Campi
Denominazione	Lacrima di Morro d'Alba DOC Superiore
Vitigno	Lacrima
Annata	2022
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Rosa, mora, pepe rosa, bacche di ginepro, spezie orientali; fruttato
Metodo vinificazione	Pressatura soffice; macerazione 10–14 giorni; fermentazione 18°C
Regione	Marche
Zona di produzione	Morro d'Alba (AN)
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12 mesi in piccole botti di rovere francese usate; 6 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Piccole botti usate di rovere francese
Colore	Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Temperatura di servizio	18°C circa
Abbinamento	Primi elaborati; petto d'anatra; tacchino; agnello; maiale; coniglio

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Descrizione

Il Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC "Orgiolo" di Marotti Campi è un vino rosso dal profilo riconoscibile e di carattere. Alla vista si presenta con un colore rubino intenso, vivo e brillante. Al naso apre su note floreali e fruttate, con richiami a petali e piccoli frutti rossi, accompagnati da accenni speziati e una piacevole componente balsamica. L'ingresso in bocca è morbido, con una struttura equilibrata che sostiene aromi persistenti; i tannini sono presenti ma misurati, contribuendo a una sensazione complessiva armonica e gradevole.

Si presta a essere abbinato a piatti della tradizione e a preparazioni a base di carne, salumi stagionati e formaggi a media stagionatura. Consigliabile servirlo leggermente fresco, intorno ai 16–18 °C, per valorizzarne gli aromi senza appesantire il sorso. Adatto a cene informali e occasioni conviviali, si consiglia di degustarlo in bicchieri ampi che favoriscano lo sviluppo olfattivo; per una conservazione ordinaria è preferibile consumarlo entro alcuni anni.

La cantina

Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.) – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.).

Azienda vitivinicola familiare con sede a Morro d'Alba (AN), attiva dalla metà dell'Ottocento; specializzata nelle varietà autoctone Lacrima di Morro d'Alba e Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Regione: Marche

Paese: Italia

Fondazione: 1860

Vitigni: Verdicchio, Lacrima di Morro d'Alba, Montepulciano, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon

Conduzione familiare storica. Specializzazione in Verdicchio dei Castelli di Jesi e Lacrima di Morro d'Alba. Cantina moderna costruita nel 1999 e utilizzo di pratiche a basso impatto ambientale. Vigneti esposti intorno a 180 m s.l.m; suoli misti tendenti all'argilloso. Presenza di riconoscimenti su guide nazionali e internazionali.

Acquista tutti i vini Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.) La cantina Marotti Campi (Azienda Agricola Giovanni e Francesca Marotti Campi S.S.)

Storia della cantina

La proprietà fu acquisita dalla famiglia Marotti nella metà dell'Ottocento (prima menzione documentaria locale del vigneto risalente al 1886). Giovanni Marotti Campi avviò un progetto di ammodernamento dei vigneti nel 1991 e la cantina moderna fu costruita nel 1999; l'azienda è tuttora a conduzione familiare (Giovanni, Francesca e il figlio Lorenzo).

Filosofia produttiva

Vinificazione esclusivamente delle uve di proprietà; agricoltura a basso impatto (irrigazione non praticata, trattamenti limitati e prodotti a basso dosaggio); controllo attento delle temperature in cantina (vasche termocondizionate, uso di ghiaccio secco e azoto per i bianchi), presse pneumatiche, affinamento in barriques e produzione energeticamente autosufficiente tramite pannelli solari installati nel 2010.

Territorio e vigneti

Tenuta di circa 120 ettari con 53 ettari vitati, situata a Sant'Amico (Morro d'Alba, AN). Vigneti collinari a circa 180 m s.l.m., suoli di medio impasto con buona presenza di argilla; esposizioni varie. Vitigni principali: Lacrima e Verdicchio; piccole parcelle di Montepulciano, Petit Verdot e Cabernet impiantate dal 1999.

Premi e riconoscimenti

Diversi riconoscimenti da guide e riviste: tra gli esempi riportati dall'azienda figurano posizioni in classifiche come Wine Spectator Top 100, premi e punteggi alti su guide italiane e menzioni in rassegne nazionali.