Lambrusco di Grasparossa Amabile DOC - Cantina di Soliera 2019

Il Lambrusco di Grasparossa Amabile DOC prodotto dalla Cantina di Soliera è un esempio straordinario di come eleganza e piacevolezza possano incontrarsi in un bicchiere. Questo vino frizzante, proveniente dalla regione dell'Emilia-Romagna, è noto per il suo caratteristico colore rosso rubino intenso, che prelude a un profilo olfattivo ricco e invitante.

Al naso, il Lambrusco di Grasparossa Amabile dispiega un bouquet di frutti rossi maturi, in particolare note di mora e ciliegia, arricchite da delicati sentori floreali e una leggera nuance speziata. È un vino che incanta per la sua freschezza e vivacità, mantenendo un equilibrato contenuto di zuccheri che lo definisce amabile.

In bocca, il palato è coccolato da una dolcezza ben bilanciata, supportata da una buona acidità che mantiene il vino vivace e appagante. Le bollicine fini creano una piacevole sensazione di cremosità, proponendo una struttura equilibrata che finisce con un retrogusto persistente, dove i frutti rossi continuano a dominare la scena.

La Cantina di Soliera ha attentamente curato ogni fase della produzione, dalla vendemmia manuale alla vinificazione, per garantire che ogni sorso rifletta la qualità e la tradizione del territorio. Questo Lambrusco di Grasparossa Amabile è perfetto da servire come aperitivo o per accompagnare piatti della cucina emiliana, come salumi e pasta fresca al ragù.

Ideale per chi cerca un vino frizzante che non teme di esprimere la sua dolcezza, rimanendo comunque fresco e piacevolmente bevibile.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Zona di Produzione

Emilia-Romagna

Produttore: Di Soliera

Maggiori Informazioni