Lambrusco di Sorbara DOC Secco - Righi

Righi

Lambrusco di Sorbara · Lambrusco di Sorbara DOC Secco · 75 cl

-12%
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Informazioni tecniche
Produttore Righi
Denominazione Lambrusco di Sorbara DOC Secco
Vitigno Lambrusco di Sorbara
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di viola e frutti rossi, floreale
Metodo vinificazione Rifermentazione in autoclave (metodo Charmat)
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Provincia di Modena (area DOC di Sorbara)
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso frizzante secco
Colore Rosso rubino chiaro, riflessi violacei
Temperatura di servizio 12-14°C
Consumo consigliato Da consumare giovane
Abbinamento Salumi, tortellini, cotechino, pasta all'uovo, Parmigiano
Il Lambrusco di Sorbara DOC Secco di Righi è una proposta dal carattere lineare e schietto, indicata per chi preferisce vini di pronta beva e dal profilo sobrio. Al calice si presenta con un colore rubino chiaro; al naso emergono sensazioni di frutta rossa fresca e leggere sfumature floreali, sempre misurate e non invadenti. In bocca conserva una piacevole tensione acida e una componente sapida che bilancia il finale secco; la struttura rimane snella, con tannini presenti ma ben integrati, rendendo il sorso scorrevole e facile da abbinare.

Si abbina con naturalezza a salumi tipici, primi semplici della cucina italiana e formaggi a pasta morbida, ma regge bene anche piatti saporiti non eccessivamente strutturati. Può essere bevuto come vino da tavola in contesti informali o durante convivialità disimpegnate. Si consiglia di servire leggermente fresco e di consumarlo entro breve dalla apertura per preservarne l'immediatezza aromatica. Etichetta sobria, pensata per chi cerca un vino versatile e di facile approccio senza ricercare complessità esagerate.