$11.49−21%($15.32/ℓ)
Prezzo consigliato: $14.49
Informazioni tecniche
- Produttore
- Ariola
- Denominazione
- Lambrusco IGP
- Vitigno
- Lambrusco
- Gradazione
- 11.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato, floreale, leggermente frizzante
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in autoclave, rifermentazione in bottiglia
- Colore
- Rosso rubino
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Salumi, primi piatti, carni bianche
- Regione
- Emilia-Romagna
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Emilia-Romagna
- Tipologia
- Vino frizzante rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Lambrusco IGP - Marcello Oro - Ariola
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Sommelier AILambrusco IGP - Marcello Oro - Ariola
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Il Lambrusco Marcello Oro di Ariola rappresenta un esempio squisito della tradizione vinicola emiliana, celebrando la freschezza e la vivacità che contraddistinguono i migliori Lambrusco. Prodotto nelle fertili terre della provincia di Parma, questo Lambrusco IGP sorge in un territorio noto per la sua ricchezza di sapori e la sua storia enogastronomica.
Questo vino frizzante si distingue per il suo colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, promettendo un'esperienza sensoriale unica. Al naso, si apre con aromi profondi di frutti rossi maturi come la mora e la ciliegia, arricchiti da note floreali leggere che conferiscono eleganza e complessità al bouquet.
In bocca, il Marcello Oro mostra una perfetta armonia tra acidità e dolcezza moderata, caratteristiche che rendono questo vino estremamente piacevole e beverino. La sua effervescenza naturale, ottenuta attraverso la fermentazione Charmat, è fine e persistente, creando una piacevole sensazione al palato che invita a un secondo sorso.
Vino versatile, il Lambrusco Marcello Oro di Ariola si abbina splendidamente con una vasta gamma di piatti, da antipasti leggeri a piatti più strutturati della cucina emiliana, come lasagne alla bolognese e tagliatelle al ragù. È anche un eccellente compagno per formaggi saporiti e salumi tipici della regione.
Servire fresco, a una temperatura di circa 8-10°C, per esaltare tutte le sue qualità organolettiche e rendere ogni occasione un momento speciale, pieno di gusto e tradizione emiliana.
Questo vino frizzante si distingue per il suo colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, promettendo un'esperienza sensoriale unica. Al naso, si apre con aromi profondi di frutti rossi maturi come la mora e la ciliegia, arricchiti da note floreali leggere che conferiscono eleganza e complessità al bouquet.
In bocca, il Marcello Oro mostra una perfetta armonia tra acidità e dolcezza moderata, caratteristiche che rendono questo vino estremamente piacevole e beverino. La sua effervescenza naturale, ottenuta attraverso la fermentazione Charmat, è fine e persistente, creando una piacevole sensazione al palato che invita a un secondo sorso.
Vino versatile, il Lambrusco Marcello Oro di Ariola si abbina splendidamente con una vasta gamma di piatti, da antipasti leggeri a piatti più strutturati della cucina emiliana, come lasagne alla bolognese e tagliatelle al ragù. È anche un eccellente compagno per formaggi saporiti e salumi tipici della regione.
Servire fresco, a una temperatura di circa 8-10°C, per esaltare tutte le sue qualità organolettiche e rendere ogni occasione un momento speciale, pieno di gusto e tradizione emiliana.
La cantina
Cantina Oriolo
Langhe, PiemonteItalia
Azienda vitivinicola a conduzione familiare di Montelupo Albese (Langhe, Piemonte) che produce vini DOC rossi e bianchi seguendo pratiche tradizionali e un approccio orientato alla sostenibilità.
- Vitigni
- Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Arneis, Chardonnay, Favorita, Moscato
- Azienda a conduzione familiare gestita dai fratelli Brangero
- Sede a Montelupo Albese, nel territorio delle Langhe
- Produzione focalizzata su vini DOC rossi e bianchi tipici del Piemonte
- Aderente al progetto 'The Green Experience' per pratiche viticole sostenibili
- Profilo presente su Vivino con diverse etichette riportate online
La storia
Cantina Oriolo è gestita dalla famiglia Brangero e opera tra le colline di Montelupo Albese, vicino ad Alba. L'azienda si presenta come realtà a conduzione familiare focalizzata sulla produzione di vini tipici delle Langhe; risulta inoltre registrata negli elenchi regionali come CANTINA ORIOLO Società Semplice Agricola di Brangero. Dal sito aziendale e da elenchi di settore emerge l'adesione a progetti per la viticoltura sostenibile promossi nel territorio piemontese.
Filosofia produttiva
La cantina punta a valorizzare l'espressione del territorio attraverso metodi di vinificazione tradizionali, offrendo prodotti con un buon rapporto qualità-prezzo. Allo stesso tempo aderisce a iniziative locali per la tutela ambientale e la viticoltura sostenibile.
Territorio e vigneti
Situata a Montelupo Albese, nel cuore delle Langhe, con panorami che guardano verso le zone di Barolo e Barbaresco; terroir tipico delle colline piemontesi vocate ai vini DOC.