Informazioni tecniche
Produttore Oriolo
Denominazione Nebbiolo d'Alba DOC
Vitigno Nebbiolo
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, violetta
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e zone limitrofe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o acciaio
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti
Oriolo

Nebbiolo D’Alba DOC - Oriolo 2023

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Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Oriolo
Denominazione Nebbiolo d'Alba DOC
Vitigno Nebbiolo
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutti rossi, spezie, violetta
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e zone limitrofe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o acciaio
Colore Rosso rubino con riflessi granati
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

Il Nebbiolo d’Alba DOC di Oriolo nasce nelle colline piemontesi, cuore pulsante della viticoltura d’eccellenza. Questo vino è ottenuto da uve Nebbiolo, vitigno simbolo della regione, noto per le sue capacità espressive e complessità aromatica. L’affinamento avviene in botti di legno, che dona al vino una struttura elegante e un bouquet raffinato, in cui emergono note di rosa, ciliegia, spezie e leggere sfumature di tabacco.

Al palato si presenta corposo e vivace, con tannini ben levigati e un finale persistente, caratteristica che lo rende ideale per accompagnare piatti di carne, bolliti e formaggi stagionati. La sua freschezza e il perfetto equilibrio lo rendono un autentico ambasciatore della tradizione vitivinicola piemontese, capace di raccontare il territorio e la dedizione di chi lo produce. Un’esperienza sensoriale che rispecchia la nobiltà del Nebbiolo nella versione Alba.


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