Lambrusco Secco IGT - Magnum - Terre Forti

Terre Forti

Lambrusco 100% · Lambrusco Emilia IGT Secco Frizzante · 150 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Terre Forti
Denominazione Lambrusco Emilia IGT Secco Frizzante
Vitigno Lambrusco 100%
Gradazione 10.0%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Petali di rosa; ciliegia; lampone; leggere note di pane
Metodo vinificazione 8 giorni macerazione; fermentazione in acciaio; rifermentazione 15 giorni
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Pianura e colline Emilia-Romagna (0-350 m)
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso frizzante secco IGT
Invecchiamento Affinamento in serbatoi acciaio fino a 3 mesi
Tipo di botte Serbatoi acciaio inox
Colore Rosso rubino brillante
Temperatura di servizio 10-12°C
Abbinamento Antipasti, salumi, carni alla griglia, paste saporite
Lambrusco Secco IGT in formato magnum di Terre Forti si presenta con un carattere schietto e accessibile. Al calice si nota un colore rubino luminoso e una trama olfattiva che tende verso frutti rossi freschi e leggere note erbacee; il profilo resta asciutto e scattante, con tannini soffusi e una buona bevibilità che lo rende piacevole sia da subito che in compagnia. Il formato magnum contribuisce a una percezione più rotonda del vino e favorisce un consumo collettivo, rimanendo pratico da custodire per qualche tempo in cantina a condizioni moderate.

Si abbina con naturalezza a salumi, piatti casalinghi semplici e formaggi semi-stagionati, ma può anche accompagnare portate leggere a base di sugo o verdure grigliate. Consigliabile servirlo fresco, intorno ai 12–14 °C, in bicchieri ampi per apprezzarne il profilo aromatico. Ideale per cene informali e momenti conviviali, è una scelta versabile per chi cerca un rosso quotidiano dal tono sincero e non impegnativo.
La cantina

Terre Forti

Scopri la storia e i vini della cantina Terre Forti.

Marchio vinicolo del Gruppo Caviro che raggruppa una linea commerciale di vini prodotti in diverse regioni italiane; orientato a un’offerta ampia e al rapporto qualità/prezzo, distribuito su scala nazionale e internazionale.
Paese: Italia
Vitigni: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay
Marchio del Gruppo Caviro con offerta 'Radici d'Italia'. Gamma ampia di vini da Nord a Sud con focus su accessibilità commerciale. Produzione basata su rete di soci cooperativi e approvvigionamenti multi-regionali. Esempi di etichette documentate: Nero d'Avola, Trebbiano e Montepulciano, Pinot Grigio delle Venezie.
Storia della cantina
Terre Forti nasce come marchio legato al Gruppo Caviro: inizialmente venne utilizzato come marchio di supporto nella fase di ampliamento delle forniture quando si rendeva necessario rimuovere il nome del vitigno dalle confezioni, e in seguito è diventato una linea autonoma all’interno dell’offerta del gruppo cooperativo. Nel tempo la rete di approvvigionamento è stata estesa in varie aree d’Italia, integrando vini da territori differenti in una collezione unica.
Filosofia produttiva
Valorizzare le 'radici' territoriali italiane offrendo vini espressivi dei diversi territori ma accessibili nella fascia commerciale. La linea si inserisce nella struttura cooperativa e industriale di Caviro, con attenzione a standard produttivi e a pratiche di produzione e distribuzione su larga scala.
Territorio e vigneti
Vini prodotti con uve provenienti da diverse regioni italiane: esempi documentati includono Sicilia, Abruzzo, Emilia-Romagna / Romagna e aree delle Venezie.