Langhe DOC Monsordo Rosso - Magnum - Ceretto 2022

Name: Langhe DOC Monsordo Rosso - Magnum - Ceretto
Brand: Ceretto
SKU: CER-050
Price: 65.3 EUR
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Ceretto

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Ceretto
Denominazione	Langhe DOC Monsordo Rosso
Vitigno	Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
Annata	2022
Gradazione	14.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Langhe DOC Monsordo Rosso - Magnum della prestigiosa cantina Ceretto rappresenta una sublime espressione del territorio del Piemonte. Questo vino è frutto della meticolosa selezione di uve Nebbiolo, Merlot e Cabernet Sauvignon, che conferiscono una struttura complessa e armoniosa. Colore rosso rubino intenso, al naso si apre con note di frutti rossi maturi, spezie e un lieve accenno di vaniglia, dovuto all'invecchiamento in barrique di legno francese.

Al palato, il Monsordo Rosso offre un gusto ricco e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi, che promettono un'ottima evoluzione nel tempo. La texture vellutata e la lunga persistenza aromatica lo rendono un compagno ideale per piatti ricchi di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.

L'edizione in formato Magnum è particolarmente adatta per le occasioni speciali, permettendo una maturazione più lenta e raffinata. Un vero gioiello enologico che risalta la maestria e la passione del produttore Ceretto nel creare vini che raccontano la storia e la tradizione della loro terra.

La cantina

Ceretto – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Ceretto.

Azienda vitivinicola piemontese con sede ad Alba, attiva nella produzione di vini delle Langhe (Barolo, Barbaresco, Nebbiolo) e vini bianchi tipici come l'Arneis; realtà familiare nota anche per iniziative culturali e gastronomiche.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1937

Vitigni: Nebbiolo, Arneis, Barbera, Dolcetto, Moscato

Azienda familiare con produzione storica nelle Langhe Presenza di più cantine/tenute Conversione verso agricoltura biologica e sostenibilità Approccio in cantina improntato alla minima manipolazione Coinvolgimento in progetti culturali e gastronomici

Acquista tutti i vini Ceretto La cantina Ceretto

Storia della cantina

Cantina familiare che vanta radici dagli anni '30; l'attività commerciale e di vinificazione nasce con Riccardo Ceretto e si sviluppa con i figli Bruno e Marcello, che negli anni Sessanta iniziarono ad acquisire vigneti e a puntare sul legame con il territorio. La continuità generazionale ha portato a modernizzare pratiche agricole e cantina mantenendo l'attenzione al terroir.

Filosofia produttiva

Orientamento alla minima manipolazione e al rispetto del territorio: conversione dei vigneti a pratiche biologiche e riduzione degli interventi enologici. Valorizzazione del territorio e integrazione con progetti culturali e gastronomici.

Territorio e vigneti

Langhe, Alba e zone limitrofe del Piemonte; la società gestisce più cantine/tenute legate a singoli cru tipici delle Langhe e produce anche Moscato nelle aree del Roero/Santo Stefano.