Langhe DOC Riesling Era Ora Biologico - Borgogno 2022
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Borgogno |
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Langhe DOC |
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Riesling |
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2022 |
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13.5% |
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75 cl |
| Note floreali, fruttate, mineralità | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Piemonte |
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Langhe |
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Italia |
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Vino bianco |
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6 mesi in acciaio sulle fecce fini, 2 mesi in bottiglia |
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Acciaio |
| Bianco | |
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8-10°C |
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Giovane, entro 2-3 anni |
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Pesce, carni bianche, formaggi freschi |
Nella luminosa zona collinare delle Langhe, Borgogno propone il Riesling Era Ora Biologico, un vino che esprime l’incontro perfetto tra territorio e vitigno. Questo Riesling si distingue per la sua freschezza vibrante, tipica della Denominazione Langhe DOC, e per la viticoltura biologica che ne preserva l’autenticità e la purezza.
Prodotto da uve selezionate in vigneti allevati senza l’uso di fitofarmaci, il vino conquista al naso con sentori eleganti di fiori bianchi, agrumi e una lieve mineralità, segno del terroir calcareo delle Langhe. In bocca è equilibrato, con una spiccata acidità che lo rende dinamico e persistente, caratteristica ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi.
L’affinamento in acciaio inox mantiene intatti i profumi varietali e la freschezza tipica del Riesling, regalando una beva limpida e invitante. Un esempio raffinato di Riesling alpino, capace di raccontare il fascino del Biologico nelle Langhe.