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Liquore ai Fiori di Sambuco 70cl - B4Hugo - Francoli
FrancoliLiquore 70 cl 20.0% vol Floreale, dolce, fresco, aromatico
$26.26−34%($37.51/ℓ)
Prezzo consigliato: $39.64
Informazioni tecniche
- Produttore
- Francoli
- Tipologia
- Liquore
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 20.0%
- Profilo aromatico
- Floreale, dolce, fresco, aromatico
- Ingredienti
- Fiori di sambuco, alcool, zucchero, acqua
- Colore
- Chiaro, leggermente giallo paglierino
- Consumazione
- Servire freddo, ottimo come aperitivo o digestivo
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Liquore ai Fiori di Sambuco 70cl - B4Hugo - Francoli
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Sommelier AILiquore ai Fiori di Sambuco 70cl - B4Hugo - Francoli
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Il Liquore ai Fiori di Sambuco di Francoli è un omaggio alla delicatezza floreale: al naso apre su un bouquet di fiori bianchi, petali freschi e una tenue sensazione di miele e scorza d'agrumi che conferisce vivacità. Al palato si presenta morbido e scorrevole, con dolcezza presente ma ben integrata in una struttura snella; la freschezza verdognola e una lieve sapidità mantengono il sorso pulito e invitante, senza appesantire. La persistenza è elegante, con richiami floreali che tornano sul finale.
È un liquore pensato sia per il bicchiere semplice, servito fresco o con ghiaccio, sia come ingrediente versatile in miscelazione: si abbina con bollicine leggere, acqua tonica o soda per un long drink di equilibrio, e trova posto anche in cucina per aromatizzare dessert a base di frutta o creme delicate. Ideale per chi cerca un profilo raffinato e immediato, capace di aggiungere un tocco di fiori bianchi senza sovraccaricare il palato.
È un liquore pensato sia per il bicchiere semplice, servito fresco o con ghiaccio, sia come ingrediente versatile in miscelazione: si abbina con bollicine leggere, acqua tonica o soda per un long drink di equilibrio, e trova posto anche in cucina per aromatizzare dessert a base di frutta o creme delicate. Ideale per chi cerca un profilo raffinato e immediato, capace di aggiungere un tocco di fiori bianchi senza sovraccaricare il palato.
Distilleria
Fratelli Francoli Distillerie
PiemonteItalia
Fratelli Francoli (commercialmente noto anche come Francoli) è un gruppo produttore e distributore italiano di spirits e liquori con sede a Ghemme (Piemonte). È noto per le sue linee di grappa Luigi Francoli, per liquori come Opal Nera e Noveis e per l'attività di importazione/distribuzione di marchi esteri. L'azienda promuove processi produttivi a basso impatto ambientale e si definisce "The First Zero-Impact Distillery®".
- Si presenta come "The First Zero-Impact Distillery®" con impegni di sostenibilità e processi a basso impatto
- Produzione e valorizzazione di grappe Luigi Francoli
- Portfolio che include sia marchi propri sia attività di importazione/distribuzione (es. Brockmans, Crystal Head, Arraigo)
- Servizio di private label e laboratorio R&S interno
Le specialità
- grappa e acquaviti
- amari e liquori alle erbe
- spirits per mixology (gin, vodka)
- imbottigliamento e private label
- importazione e distribuzione di marchi internazionali
La storia
La società appare sul proprio sito come Fratelli Francoli Distillerie e dichiara una lunga tradizione nella distillazione (la comunicazione aziendale riporta l'espressione "Distillers since 1875"). Altre fonti collegano l'attività alla famiglia Francoli e indicano ruoli e sviluppi avvenuti nel secolo scorso (viene spesso citata la figura di Luigi Francoli e l'espansione nel secondo dopoguerra). Oltre alla produzione diretta di grappe e liquori l'azienda svolge attività di importazione e distribuzione per il mercato italiano e internazionale (inclusa una presenza commerciale negli Stati Uniti con Francoli USA).
Distillazione
Per la grappa utilizzo della vinaccia come materia prima; l'azienda promuove il proprio "Metodo Francoli" (menzionato come approccio con doppia maturazione per alcune referenze) e tecniche orientate a sostenibilità e economia circolare.
Invecchiamento
Doppia maturazione per alcune grappe (metodo aziendale segnalato); presenza di riferimenti a maturazioni controllate, mentre i dettagli tecnici specifici per singole etichette variano in base al prodotto.
Materie prime
- vinacce (pomace di uva)
Prodotti rappresentativi
- Antico Amaro Noveis 70cl
- Opal Nera Liquirizia 70cl
- Luigi Francoli Grappa di Moscato (Luigi Francoli)
- Brockmans Gin 70cl (distribuito)
- Crystal Head Vodka 50cl (distribuito)
- Arraigo Tequila (linea distribuita)
