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Liquore Fragolino 50cl - Distilleria Caselli
Distilleria CaselliLiquore 50 cl 25.0% vol Dolce, fruttato, aromatico di fragola
$24.24−20%($48.48/ℓ)
Prezzo consigliato: $30.17
Informazioni tecniche
- Produttore
- Distilleria Caselli
- Tipologia
- Liquore
- Formato
- 50 cl
- Gradazione
- 25.0%
- Profilo aromatico
- Dolce, fruttato, aromatico di fragola
- Ingredienti
- Fragole, zucchero, alcol, acqua
- Colore
- Rosso rubino
- Consumazione
- Servire freddo, ottimo come digestivo
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Liquore Fragolino 50cl - Distilleria Caselli
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Sommelier AILiquore Fragolino 50cl - Distilleria Caselli
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Il Liquore Fragolino della Distilleria Caselli è un’espressione aromatica che celebra il gusto autentico delle fragole selvatiche. Prodotto con ingredienti di alta qualità e una ricetta tradizionale, questo liquore si caratterizza per il suo profumo intenso e fruttato, che richiama i sentori freschi e dolci della fragola, bilanciati da una delicata nota alcolica.
La distillazione artigianale garantisce una morbidezza avvolgente al palato, con una persistenza che rimanda alle fresche terre italiane da cui provengono le materie prime. Il colore rosso brillante ne esalta la naturalezza e invita a un’esperienza gustativa elegante e intensa.
Perfetto come digestivo o per arricchire cocktail e dessert, il Liquore Fragolino Distilleria Caselli è un piccolo gioiello da degustare lentamente, preferibilmente fresco, per riscoprire il piacere semplice e genuino della frutta appena raccolta.
La distillazione artigianale garantisce una morbidezza avvolgente al palato, con una persistenza che rimanda alle fresche terre italiane da cui provengono le materie prime. Il colore rosso brillante ne esalta la naturalezza e invita a un’esperienza gustativa elegante e intensa.
Perfetto come digestivo o per arricchire cocktail e dessert, il Liquore Fragolino Distilleria Caselli è un piccolo gioiello da degustare lentamente, preferibilmente fresco, per riscoprire il piacere semplice e genuino della frutta appena raccolta.
Distilleria
Distilleria Galdino Caselli
Emilia-RomagnaItaliaDal 1860
Distilleria storica di Sassuolo (Modena) fondata nel 1860, specializzata in una gamma tradizionale di liquori e distillati che comprende il celebre Sassolino (liquore all'anice stellato), nocino, limoncino, grappe e gin aromatici.
- Azienda fondata nel 1860, con lunga tradizione liquoristica
- Produttore storico del Sassolino (liquore all'anice stellato)
- Gamma ampia: liquori tradizionali, gin particolari, grappe e riserve in barrique
- Sede operativa a Sassuolo (MO)
Le specialità
- distilleria storica
- liquori tradizionali italiani
- liquori alle erbe e spezie
- grappe bianche e riserve in barrique
- gin aromatici (olive Taggiasche)
- liquori alla frutta
La storia
Fondata nel 1860 da Francesco Caselli come drogheria, l'azienda si è progressivamente trasformata in distilleria quando nei primi anni del Novecento alla guida entrò Galdino Caselli. La famiglia ha sviluppato ricette classiche locali (tra cui il Sassolino a base di anice stellato e il Nocino) e ha mantenuto la produzione artigianale di liquori e distillati fino ai giorni nostri.
Distillazione
Infusione e macerazione per i liquori; distillazione delle vinacce per le grappe; per alcuni gin è segnalata distillazione con metodo 'steam pot still' / pot still (fonti commerciali).
Invecchiamento
Per le grappe riserva viene indicato affinamento in barrique; la gamma include anche grappe bianche non invecchiate e liquori ottenuti da infusioni/macerazioni.
Materie prime
- vinacce (per grappa)
- Illicium verum / anice stellato
- bacche di ginepro (juniper berries)
- olive Taggiasche
- limoni (per limoncino)
- mallo di noce / noci verdi (per nocino)
- erbe aromatiche e spezie
- frutta per liquori alla frutta
Prodotti rappresentativi
- Sassolino (Sassolino) - liquore all'anice stellato
- IM GIN (Gin e Olive Taggiasche)
- Nocino di Galdino
- Amaro di Galdino
- Grappa Riserva Barrique
- Limoncino