Lugana DOC - I Filari - Cesari
Lugana DOC - I Filari - Cesari
Cesari

Lugana DOC - I Filari - Cesari 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cesari
Denominazione Lugana DOC
Vitigno Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta bianca, mandorla
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Lombardia
Zona di produzione Lago di Garda, Lombardia e Veneto
Nazione Italia
Tipologia Bianco
Invecchiamento Breve in acciaio, pronto al consumo
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato 2 anni dalla vendemmia
Abbinamento Pesce, crostacei, antipasti leggeri

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Il Lugana DOC "I Filari" di Cesari, proveniente dalla zona lacustre ai confini tra Lombardia e Veneto, rappresenta un’eccellenza nel panorama vitivinicolo pugliese. Ottenuto da uve Turbiana, vitigno autoctono del territorio, questo bianco sorprende per la sua freschezza e la sua mineralità, che rimanda alla vicinanza delle acque del lago di Garda.

La vinificazione avviene con attenzione particolare alla conservazione dell’aroma varietale, completata da un breve affinamento in acciaio che esalta la sua limpidezza e vivacità. Al naso sprigiona delicati sentori di frutta a polpa bianca, come mela e pera, intrecciati a leggere note floreali e una sfumatura di erbe aromatiche.

Al palato si distingue per la piacevole acidità e il finale morbido e armonico, che invita a un secondo sorso. Ideale da abbinare a piatti di pesce delicati, carpacci e antipasti di mare, conferma la capacità di Cesari nel raccontare con eleganza il carattere autentico del Lugana.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata