Informazioni tecniche
Produttore Cantina Benvenuti
Denominazione Malvazija
Vitigno Malvasia
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, frutta a polpa bianca, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Istria
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6 mesi sui lieviti fini in acciaio inox, 1 mese in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri
Cantina Benvenuti

Malvazija - Cantina Benvenuti 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cantina Benvenuti
Denominazione Malvazija
Vitigno Malvasia
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, frutta a polpa bianca, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Istria
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6 mesi sui lieviti fini in acciaio inox, 1 mese in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti leggeri

La Malvazija della Cantina Benvenuti è un vino bianco che rappresenta con autenticità il territorio istriano, celebre per le sue caratteristiche uniche. Ottenuto da uve Malvazija, vitigno autoctono dall’intenso profilo aromatico, questo vino esprime al meglio la mineralità e la freschezza tipiche della zona.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso regala note delicate di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e una piacevole vena agrumata. Il sorso è equilibrato, fresco e armonico, con una buona struttura che lascia spazio a leggere sensazioni saline, indice della vicinanza al mare che caratterizza il microclima di produzione. L’affinamento in acciaio esalta la purezza e la fragranza del vitigno senza appesantirlo.

Perfetto da abbinare a piatti di mare, antipasti leggeri o formaggi freschi, la Malvazija di Cantina Benvenuti è un esempio raffinato di vino bianco istriano capace di raccontare la sua terra con eleganza e freschezza.


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