Informazioni tecniche
Produttore Zambartas
Denominazione IGP Paphos
Vitigno Mavro, Maratheftiko, Yiannoudi, Kanella, Xynisteri, Ofthalmo
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note minerali, agrumi, freschezza
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Krasochoria di Lemesos
Zona di produzione Santorini
Nazione Grecia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6 mesi in botti di rovere usate
Tipo di botte Rovere usata
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, piatti mediterranei
Zambartas

Margelina - Zambartas

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Formato: 75 cl

-25%


Prezzo consigliato: $61.70
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Informazioni tecniche
Produttore Zambartas
Denominazione IGP Paphos
Vitigno Mavro, Maratheftiko, Yiannoudi, Kanella, Xynisteri, Ofthalmo
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note minerali, agrumi, freschezza
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox
Regione Krasochoria di Lemesos
Zona di produzione Santorini
Nazione Grecia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 6 mesi in botti di rovere usate
Tipo di botte Rovere usata
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, piatti mediterranei

Il vigneto Margelina nasce nel 1921 a Krasochoria di Lemesos,nell’isola di Cipro, un impianto centenario che comprende 6 differenti tipologie di vitigni autoctoni coltivati con certificazione biologica. Vecchie viti ad alberello amorevolmente coltivate, per un vino rosso vinificato con il metodo classico, con macerazione sulle bucce e fermentazione malolattica svolta.

Un vino realizzato da una miscela di varietà principalmente Mavro; alla mescita si presenta con un elegante colore rosso rubino mentre conquista l'olfatto con i suoi intensi aromi fruttati di ribes nero e frutta rossa candita, seguiti da sorprendenti sentori di peperoni rossi. Un sorso particolarmente piacevole, gustoso e fruttato, leggero ma perfettamente bilanciato.

Si consiglia di abbinarlo a carni rosse e selvaggina, piatti strutturati e formaggi stagionati.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni

Zona di Produzione

-

Krasochoria di Lemesos


Produttore: Zambartas

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