Marsala DOC Superiore Dolce 50cl - Oltre Cento - Florio

Name: Marsala DOC Superiore Dolce 50cl - Oltre Cento - Florio
Brand: Florio
SKU: FLORIO-31
Price: 20.58 EUR
Availability: InStock

Florio

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Florio
Tipologia	Vino liquoroso
Profilo aromatico	Dolce, note di mandorla, miele, frutta secca
Ingredienti	Uva zibibbo, alcol, zucchero
Formato	50 cl
Gradazione	18.0%
Tipo di botte	Botti di rovere
Invecchiamento	Minimo 2 anni
Vitigno	Zibibbo
Colore	Ambra dorata
Consumazione	Ottimo come dessert o con dolci secchi

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Descrizione

Il Marsala DOC Superiore Dolce 50cl di Oltre Cento, prodotto dalla storica cantina Florio, incarna l’essenza della tradizione siciliana. Proveniente dalla regione di Marsala, dove il clima mediterraneo e la brezza marina contribuiscono a maturazioni uniche, questo vino utilizza principalmente vitigni autoctoni come il Grillo, il Catarratto e il Inzolia. Il metodo di affinamento prevede un lungo invecchiamento in botti di legno, che conferisce al vino struttura e complessità, mentre la dolcezza è equilibrata da un’aroma intenso e avvolgente. Al calice si presenta con un colore ambrato luminoso e profumi che spaziano dalla frutta candita a note di miele e spezie dolci, accompagnate da un retrogusto morbido e persistente. Perfetto come vino da meditazione o per accompagnare dessert e formaggi stagionati, questo Marsala Dolce racconta la ricchezza del territorio e l’arte antica della vinificazione isolana.

Produttore

Florio

Produttore

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Florio.

Cantine Florio è un produttore storico di Marsala e liquori con sede a Marsala (TP), fondato da Vincenzo Florio nel XIX secolo. La gamma comprende numerose espressioni di Marsala DOC (Vergine, Superiore, Riserva) e liquori come l'Amaro della Compagnia; le storiche cantine su pavimento di tufo e le barrique di rovere caratterizzano l'affinamento.

Marsala DOC vini liquorosi e riserve storiche amari e liquori alle erbe affinamento/finishing per distillati

Paese Italia

Regione Sicilia

Fondazione 1833

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Invecchiamento

Affinamento in botti di rovere con tempi differenziati a seconda della categoria (es. Marsala Vergine almeno 5 anni, Vergine Riserva almeno 10; Superiore almeno 2 anni, Superiore Riserva almeno 4). L'Amaro della Compagnia viene invecchiato in legno per almeno 18 mesi. Le diverse navate climatizzate su pavimento di tufo influenzano l'evoluzione organolettica.

Materie prime

uva (varietà locali, in particolare Grillo) erbe radici scorze di agrumi spezie

Prodotti rappresentativi

Amaro della Compagnia 70cl - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Dolce 1939 - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Secco 1944 - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Vergine 1963 - Florio Marsala DOC 50cl Superiore Riserva Semi Secco - Donna Franca - Florio Marsala DOC 50cl Vergine Riserva - Baglio Florio - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Dolce 1994 - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Secco - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Secco 2000 - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Semi Secco - Florio

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata