Marsala DOC Vergine 50cl - Terre Arse - Florio

Florio

Formato: 50 cl

-15%


Prezzo consigliato: $31.41
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Informazioni tecniche
Produttore Florio
Tipologia Vino liquoroso
Profilo aromatico Note di mandorla, miele, frutta secca
Ingredienti Uva zibibbo, alcol etilico
Formato 50 cl
Gradazione 19.0%
Tipo di botte Botti di legno grande
Invecchiamento Minimo 5 anni
Vitigno Zibibbo
Colore Ambra dorato
Consumazione Aperitivo, dessert, da meditazione
Il Marsala Vergine DOC "Terre Arse" della casa Florio è un esemplare distinto di questo storico vino fortificato, che prende il nome dalla città di Marsala in Sicilia. Confezionato in bottiglie da 50cl, "Terre Arse" rappresenta l'eccellenza della produzione Florio, azienda che vanta una lunga tradizione nella creazione di Marsala di alta qualità.

Il Marsala Vergine è noto per la sua purezza e la sua elaborazione segue un metodo molto rigoroso, che esclude l'aggiunta di mosto cotto o sifone. Questo specifico tipo si distingue per il suo profilo incontaminato e la sua complessità aromatica, dove la completa fermentazione delle uve e l'invecchiamento prolungato in legno contribuiscono a creare un prodotto di straordinaria profondità.

"Terre Arse" si presenta con un colore ambrato brillante e vivace. Al naso, offre una gamma intrigante di aromi, dalla frutta secca come fichi e datteri, a fini note di tabacco e spezie, arricchite da un leggero sentore di vaniglia dato dall'invecchiamento in legno. Al palato, il vino è ricco e complesso, con una struttura che bilancia adeguatamente acidità e note dolci, portando a un finale persistentemente aromatico e piacevolmente secco.

Questo Marsala è ottimo come vino da meditazione, ma può anche accompagnare egregiamente piatti forti come formaggi stagionati, pâté di fegato e carni rosse speziate. Inoltre, è ideale per la preparazione di ricette ricche e dessert che richiedono un vino con personalità e robustezza.

L'eleganza e la tradizione si fondono in "Terre Arse" di Florio, rendendo questo Marsala Vergine DOC un vero gioiello per gli amanti del vino e un'aggiunta prestigiosa a qualsiasi collezione di vini fortificati.
Produttore

Florio

Produttore

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Florio.

Cantine Florio è un produttore storico di Marsala e liquori con sede a Marsala (TP), fondato da Vincenzo Florio nel XIX secolo. La gamma comprende numerose espressioni di Marsala DOC (Vergine, Superiore, Riserva) e liquori come l'Amaro della Compagnia; le storiche cantine su pavimento di tufo e le barrique di rovere caratterizzano l'affinamento.
Marsala DOC vini liquorosi e riserve storiche amari e liquori alle erbe affinamento/finishing per distillati
Paese Italia
Regione Sicilia
Fondazione 1833

Invecchiamento

Affinamento in botti di rovere con tempi differenziati a seconda della categoria (es. Marsala Vergine almeno 5 anni, Vergine Riserva almeno 10; Superiore almeno 2 anni, Superiore Riserva almeno 4). L'Amaro della Compagnia viene invecchiato in legno per almeno 18 mesi. Le diverse navate climatizzate su pavimento di tufo influenzano l'evoluzione organolettica.

Materie prime

uva (varietà locali, in particolare Grillo) erbe radici scorze di agrumi spezie

Prodotti rappresentativi

Amaro della Compagnia 70cl - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Dolce 1939 - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Secco 1944 - Florio Marsala DOC 375ml - Superiore Riserva Vergine 1963 - Florio Marsala DOC 50cl Superiore Riserva Semi Secco - Donna Franca - Florio Marsala DOC 50cl Vergine Riserva - Baglio Florio - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Dolce 1994 - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Secco - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Secco 2000 - Florio Marsala DOC 75cl - Superiore Riserva Semi Secco - Florio

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata