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Scopri la storia e i vini della cantina Tormaresca.
Azienda vinicola pugliese del gruppo Antinori che valorizza i vitigni autoctoni del territorio (Primitivo, Negroamaro, Fiano) attraverso diverse tenute in Puglia.
Progetto avviato dalla famiglia Antinori in Puglia.
Tenute principali: Masseria Maìme, Tenuta Carrubo e presenza di Tenuta Bocca di Lupo/Castel del Monte.
Forte attenzione ai vitigni autoctoni pugliesi come Primitivo, Negroamaro e Fiano.
Produzione commerciale anche tramite shop online e offerta di olio extravergine d'oliva.
Riconoscimenti internazionali per alcuni vini.
Il progetto Tormaresca nasce dall'investimento della famiglia Antinori in Puglia. L'attività sotto l'etichetta Tormaresca è iniziata nel 1998 e si è sviluppata con più tenute e una cantina moderna; la Cantina di Masseria Maìme è operativa e descritta come struttura moderna a partire dal 2009. Tra le proprietà ci sono Tenuta Carrubo e Masseria Maìme, oltre ad altre realtà legate al progetto regionale.
Filosofia produttiva
Unire tradizione locale e approccio moderno: recuperare e valorizzare vitigni autoctoni pugliesi con pratiche enologiche contemporanee per esprimere il terroir regionale mantenendo standard qualitativi elevati.
Territorio e vigneti
Le attività si sviluppano in diverse aree della Puglia: Alto Salento / Salento, la zona di Manduria e aree della Murgia legate a produzioni come Castel del Monte.
Premi e riconoscimenti
Il Primitivo Torcicoda è stato inserito nella Top 100 di Wine Spectator nel 2020.
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