Merlot IGP - BIO - VEG - Poderi delle Rose 2019

Name: Merlot IGP - BIO - VEG - Poderi delle Rose
Brand: Poderi delle Rose
SKU: GIU-6472
Price: 11.36 EUR
Availability: InStock

Poderi delle Rose

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Merlot · Merlot IGP · 75 cl · 2019

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Informazioni tecniche

Produttore	Poderi delle Rose
Denominazione	Merlot IGP
Vitigno	Merlot
Annata	2019
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Prugna, ciliegia, frutti rossi; note di cacao/vaniglia
Regione	Rubicone (Emilia-Romagna)
Zona di produzione	Rubicone
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Colore	Rosso
Temperatura di servizio	15-18°C
Abbinamento	Carne rossa, agnello, pasta

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Descrizione

Questo Merlot IGP di Poderi delle Rose, coltivato con metodo biologico e certificato vegano, si presenta con un profilo accessibile e immediato. Il colore è rubino medio, il naso offre sensazioni di frutta rossa matura — prugna e ciliegia — accompagnate da lievi note erbacee e spezie delicate. Al palato risulta morbido, con tannini rotondi e un equilibrio che privilegia la fruibilità; l'acidità è equilibrata e la persistenza è media. L'approccio di vinificazione mira a valorizzare il carattere del vitigno senza sovrastrutture.

Si presta bene a un consumo quotidiano e ad abbinamenti con piatti della cucina casalinga: paste al ragù non troppo strutturate, carni bianche saporite, formaggi a pasta medio-morbida e pizze. Consigliata la degustazione a temperatura di servizio intorno ai 16–18°C; aprire la bottiglia qualche minuto prima può favorire l'espressione aromatica. Essendo un prodotto biologico e vegano è adatto a chi cerca scelte più sostenibili senza rinunciare a un vino rosso di facile approccio.

La cantina

Agrintesa (linea "Poderi delle Rose") – Cantina in Emilia-Romagna (Romagna)

Scopri la storia e i vini della cantina Agrintesa (linea "Poderi delle Rose").

La linea "Poderi delle Rose" è un marchio/linea delle Cantine Agrintesa (Modigliana, FC) che comprende vini della Romagna, tra cui Romagna Albana DOCG (secco, dolce, passito) e vini a base di Sangiovese.

Regione: Emilia-Romagna (Romagna)

Paese: Italia

Acquista tutti i vini Agrintesa (linea "Poderi delle Rose") La cantina Agrintesa (linea "Poderi delle Rose")

Storia della cantina

Agrintesa Soc. Coop. è una cantina sociale con sede a Modigliana (FC), fondata nel 1979. "Poderi delle Rose" è indicata come una delle linee/etichette della cantina.

Filosofia produttiva

Valorizzazione del territorio di Modigliana e della tradizione enologica romagnola; produzione cooperativa con linee dedicate alla qualità e alla tipicità (tra cui "Poderi delle Rose" e "I Calanchi").

Territorio e vigneti

Colline del Faentino e area attorno a Modigliana (provincia di Forlì-Cesena) nel cuore della Romagna.