Meursault Terres Blanches - Regnard 2022

Il Meursault "Terres Blanches" di Régnard è una squisita interpretazione del Chardonnay, proveniente da uno dei più prestigiosi villaggi vinicoli della Borgogna. La Maison Régnard, con la sua storia che risale al 1860, è rinomata per la produzione di vini bianchi di eccellenza che esprimono con fedeltà il terroir unico di Meursault. Il nome "Terres Blanches" fa riferimento al caratteristico suolo calcareo e argilloso della zona, che conferisce al vino una mineralità distinta e una struttura elegante.

La vinificazione e l'affinamento in barriques di rovere francese sono attentamente gestiti per esaltare le qualità naturali dell'uva Chardonnay, mantenendo un equilibrio tra la freschezza del frutto, la complessità aromatica e l'integrazione del legno. Questo processo consente al Meursault "Terres Blanches" di Régnard di sviluppare una gamma di aromi e sapori che riflettono la ricchezza e la diversità del suo terroir.

Visivamente, il vino si presenta con un colore giallo dorato brillante, che anticipa la sua ricchezza e complessità. Al naso, il Meursault "Terres Blanches" offre un bouquet intenso e seducente, con note di frutta a polpa bianca matura, come pesca e pera, arricchite da sfumature di fiori bianchi, nocciola, e un tocco delicato di vaniglia e burro, frutto dell'affinamento in legno.

In bocca, il vino è straordinariamente equilibrato, con una freschezza acida che si intreccia perfettamente con la ricchezza del corpo e la cremosità conferita dall'affinamento sur lie. I sapori di frutta matura e di mineralità calcarea conducono a un finale lungo e persistente, dove emergono accenti tostati e speziati che aggiungono profondità e complessità al sorso.

Il Meursault "Terres Blanches" di Régnard è un vino che sta magnificamente a tavola, capace di accompagnare una vasta gamma di piatti, da quelli a base di pesce e crostacei, a preparazioni di pollame e carni bianche in salse cremose, fino a formaggi morbidi e stagionati. La sua struttura e complessità lo rendono inoltre un ottimo vino da meditazione, che può essere apprezzato da solo per cogliere tutte le sue sfumature.

Con il suo carattere distintivo e la sua eccellente qualità, il Meursault "Terres Blanches" testimonia l'impegno di Régnard nella creazione di vini che celebrano la ricchezza e l'eleganza dei grandi terroir di Borgogna, offrendo agli amanti del vino un'esperienza indimenticabile.