Moscato d’Asti DOCG 2025 - Poderi Luigi Einaudi 2025

Name: Moscato d’Asti DOCG 2025 - Poderi Luigi Einaudi
Brand: Poderi Luigi Einaudi
SKU: bottle-02937
Price: 16.4 EUR
Availability: OutOfStock

Poderi Luigi Einaudi

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Moscato Bianco · Moscato d’Asti DOCG · 75 cl · 2025

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Informazioni tecniche

Produttore	Poderi Luigi Einaudi
Denominazione	Moscato d’Asti DOCG
Vitigno	Moscato Bianco
Annata	2025
Gradazione	5.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Profumi intensi di fiori e frutta matura
Metodo vinificazione	Fermentazione parziale in autoclave
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Asti e zone limitrofe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco frizzante dolce
Invecchiamento	2 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Autoclave
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Dolci, dessert, pasticceria secca

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Descrizione

Il Moscato d’Asti DOCG 2025 di Poderi Luigi Einaudi si presenta con un profilo fragrante e immediato: fiori bianchi, pesca matura e delicate note agrumate si intrecciano a un soffio di miele che resta evitando di appesantire. La bollicina fine vivacizza il sorso, mentre la dolcezza naturale è ben bilanciata da una freschezza viva e da una sapidità che mantiene equilibrio e pulizia. È un vino di corpo leggero, dalla tessitura morbida, pensato per chi ama i vini aromatici senza eccessi.

Al palato conferma la promessa olfattiva con ritorni netti e una persistenza gradevole: succosità e morbidezza convivono con una bevibilità brillante. Ottimo come aperitivo elegante, accompagna bene pasticceria secca, dolci alla frutta e formaggi morbidi; sopporta anche abbinamenti con preparazioni lievemente più dolci grazie alla sua freschezza. Servire ben freddo per esaltare la vivacità; si presta a momenti conviviali e a chi cerca un sorso profumato e disimpegnato.

La cantina

Poderi Luigi Einaudi – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Poderi Luigi Einaudi.

Azienda familiare delle Langhe con sede a Dogliani (CN) che produce vini DOC/DOCG del Piemonte — tra cui Dolcetto di Dogliani, vari Langhe e numerosi Barolo cru — e offre visite, wine club e un relais.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1897

Vitigni: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Pelaverga, Arneis, Pinot Grigio, Moscato, Cabernet Sauvignon, Merlot

Fondata da Luigi Einaudi; attività storica legata alla famiglia Einaudi. Circa 75 ettari di vigneto e 150 ettari di proprietà. Possesso di cru rilevanti per Barolo: Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero, Villero. Produzione di vini diversificati: Dogliani DOCG, Barolo DOCG, Barbaresco DOCG, Roero Arneis, Moscato d’Asti, Langhe DOC, ecc. Relais e servizi per la visita.

Acquista tutti i vini Poderi Luigi Einaudi La cantina Poderi Luigi Einaudi

Storia della cantina

La cantina nasce dall’attività agricola avviata da Luigi Einaudi; la famiglia ha progressivamente ampliato la proprietà e le vigne passando la conduzione attraverso più generazioni fino all’attuale guida di Matteo Sardagna Einaudi. L’azienda conserva una forte identità storica legata alla promozione dei vini delle Langhe e ha documentazione che ricorda l’origine del podere e gli sviluppi successivi.

Filosofia produttiva

Ricerca della qualità che unisca rispetto del territorio e innovazione: l’azienda dichiara di lavorare per trovare l’equilibrio tra eleganza e struttura dei vini mantenendo legame con la tradizione locale.

Territorio e vigneti

I vigneti si estendono nelle Langhe, con il cuore storico a Dogliani e proprietà che raggiungono aree di Barolo, Monforte d’Alba, Verduno e Neive. L’azienda dichiara il possesso di vigneti in cru importanti come Terlo, Cannubi, Bussia, Monvigliero e Villero.