Informazioni tecniche
Produttore Vallebelbo
Denominazione Moscato d'Asti DOCG
Vitigno Moscato Bianco
Gradazione 5.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Floreale, fruttato, note di pesca e agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione parziale a bassa temperatura
Regione Piemonte
Zona di produzione Vallebelbo
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco dolce frizzante
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Dolci, pasticceria, frutta fresca
Vallebelbo

Moscato d'Asti DOCG - Cesare Pavese - Vallebelbo

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Vallebelbo
Denominazione Moscato d'Asti DOCG
Vitigno Moscato Bianco
Gradazione 5.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Floreale, fruttato, note di pesca e agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione parziale a bassa temperatura
Regione Piemonte
Zona di produzione Vallebelbo
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco dolce frizzante
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Dolci, pasticceria, frutta fresca

Il Moscato d'Asti DOCG di Cesare Pavese, proveniente dalla suggestiva zona collinare delle Langhe nel Piemonte, esprime al meglio la tipicità del vitigno Moscato Bianco. Questo vino dolce e aromatico si contraddistingue per la sua freschezza e leggerezza, caratteristiche ottenute grazie a una vinificazione che preserva le delicate note floreali e fruttate tipiche dell’uva. Il metodo di produzione limita la fermentazione, mantenendo un residuo zuccherino equilibrato e una leggera effervescenza, che donano al Moscato d’Asti un finale brioso e avvolgente.

Al naso emergono sentori intensi di pesca bianca, fiori d’arancio e miele, mentre al palato sorprende per la sua dolcezza delicata bilanciata da un’acidità vivace. Ideale come vino da dessert, si abbina perfettamente con dolci a base di frutta, pasticceria secca o come compagno rinfrescante durante le calde giornate estive. Un omaggio autentico alla tradizione enologica piemontese.


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