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$14.63−9%($19.51/ℓ)
Prezzo consigliato: $16.05
Informazioni tecniche
- Produttore
- Cantina Rotaliana
- Denominazione
- Trentino DOC
- Vitigno
- Müller-Thurgau
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fresco, floreale, fruttato
- Metodo vinificazione
- Fermentazione a temperatura controllata
- Colore
- Bianco
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Piatti leggeri, pesce, antipasti
- Regione
- Trentino-Alto Adige
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Trentino
- Tipologia
- Vino bianco
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Muller Thurgau Trentino DOC - Cantina Rotaliana
Altre domande
Sommelier AIMuller Thurgau Trentino DOC - Cantina Rotaliana
Altre domande
Il Müller Thurgau Trentino DOC di Cantina Rotaliana è un esemplare esquisito di vino bianco che incanta con la sua freschezza e aromaticità. Questo vino vanta una denominazione di origine protetta che attesta la sua autenticità e qualità derivanti dalla rigida regione del Trentino, rinomata per le sue uve di altissimo livello.
Colore e Visivo: Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino delicato, talvolta arricchito da riflessi verdolini, che preannuncia la sua freschezza e vivacità.
Olfatto: Il bouquet di questo Müller Thurgau è intensamente aromatico. Dominano le note floreali di sambuco e acacia, accompagnate da piacevoli sentori di pesca e mela verde, che si compongono in un aroma incantevolmente fresco e invitante.
Palato: Al palato, il Müller Thurgau Trentino DOC è elegante e armonioso. La sua acidità è ben bilanciata, rendendo il vino sorprendentemente fresco e persistente. Si percepiscono sapori sottili di agrumi e frutti a polpa bianca, che si fondono in un finale pulito e rinfrescante.
Abbinamenti: Questo vino si abbina splendidamente a piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri. È anche una scelta eccellente per accompagnare sushi e sashimi, nonché per piatti vegetariani ricchi di verdure fresche e aromi delicati.
Consigli per il servizio: Per godere appieno delle qualità di questo Müller Thurgau, si consiglia di servirlo ben fresco, a una temperatura di circa 8-10°C.
Il Müller Thurgau Trentino DOC della Cantina Rotaliana è perfetto per chi cerca un vino bianco che combina tradizione vitivinicola, freschezza e un tocco di raffinatezza, ideale per occasioni speciali o come piacevole compagno di una cena leggera.
Colore e Visivo: Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino delicato, talvolta arricchito da riflessi verdolini, che preannuncia la sua freschezza e vivacità.
Olfatto: Il bouquet di questo Müller Thurgau è intensamente aromatico. Dominano le note floreali di sambuco e acacia, accompagnate da piacevoli sentori di pesca e mela verde, che si compongono in un aroma incantevolmente fresco e invitante.
Palato: Al palato, il Müller Thurgau Trentino DOC è elegante e armonioso. La sua acidità è ben bilanciata, rendendo il vino sorprendentemente fresco e persistente. Si percepiscono sapori sottili di agrumi e frutti a polpa bianca, che si fondono in un finale pulito e rinfrescante.
Abbinamenti: Questo vino si abbina splendidamente a piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri. È anche una scelta eccellente per accompagnare sushi e sashimi, nonché per piatti vegetariani ricchi di verdure fresche e aromi delicati.
Consigli per il servizio: Per godere appieno delle qualità di questo Müller Thurgau, si consiglia di servirlo ben fresco, a una temperatura di circa 8-10°C.
Il Müller Thurgau Trentino DOC della Cantina Rotaliana è perfetto per chi cerca un vino bianco che combina tradizione vitivinicola, freschezza e un tocco di raffinatezza, ideale per occasioni speciali o come piacevole compagno di una cena leggera.
La cantina
Cantina Rotaliana
TrentinoItaliaDal 1931
Cantina sociale con sede a Mezzolombardo (TN), nota come 'Casa del Teroldego' per la sua lunga produzione del Teroldego Rotaliano e per l'offerta di vini rossi, bianchi e Trentodoc.
- Vitigni
- Teroldego, Müller Thurgau, Pinot Bianco, Chardonnay, Lagrein, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio, Moscato Giallo, Gewürztraminer, Manzoni Bianco
- Riconosciuta come la 'Casa del Teroldego' della Piana Rotaliana
- Sede a Mezzolombardo con struttura produttiva ampliata nel 2002 e 2011
- Gestione cooperativa che raccoglie soci viticoltori locali
- Vasta offerta di vini: Teroldego, TrentoDoc, vini bianchi e rossi di territorio
- Wine shop, visite guidate e percorsi di degustazione per enoturismo
La storia
Fondata come cooperativa a Mezzolombardo nel 1931, la realtà si è consolidata con la fusione del 1968 e ha attraversato diverse fasi di rinnovamento tecnologico. Negli anni è passata dalla vendita di vino sfuso a una produzione di bottiglie e nel 2002 si è trasferita in una nuova struttura produttiva, ampliata poi nel 2011 con nuovi spazi per fermentazione, affinamento e sale degustazione.
Filosofia produttiva
Unisce tradizione e innovazione concentrandosi sulla valorizzazione del territorio e sul rispetto dell'ambiente, promuovendo i vitigni locali e lo sviluppo di progetti di qualità e accoglienza enoturistica.
Territorio e vigneti
I vigneti principali si trovano nella Piana Rotaliana, area storica e vocata per il Teroldego; altre uve provengono da colline circostanti e dalla Val di Cembra. La Piana è caratterizzata da un suolo ghiaioso e dal microclima protetto dalle montagne circostanti.
