Nebbiolo Langhe DOC 2024 - Franco Boasso 2024

Franco Boasso

Nebbiolo · Langhe Nebbiolo DOC · 75 cl · 2024

-19%
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Informazioni tecniche
Produttore Franco Boasso
Denominazione Langhe Nebbiolo DOC
Vitigno Nebbiolo
Annata 2024
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Franco Boasso interpreta il Nebbiolo di Langhe 2024 con un vino immediato e schietto, di tonalità rubino chiaro con riflessi granati appena accennati. Al naso sprigiona fragranze di ciliegia, lampone e petali di rosa, accompagnate da sottili note di spezia dolce e una lieve vena terrosa che ne sottolinea l'origine. Il profilo è verticale: acidità fresca e tannini vivi ma ben delineati, che danno nervo senza appesantire. L'impressione generale è di misura e pulizia, adatta a chi cerca un Nebbiolo di pronta beva ma con carattere.

In bocca il sorso è sapido, scorrevole e di media sapidità, con ritorni fruttati netti e un finale che rimane in equilibrio tra freschezza e lieve amarognolo tipico del vitigno. Si presta a pasti quotidiani: ottimo con primi a base di funghi, risotti dalla struttura delicata, carni bianche e formaggi a pasta semi-stagionata. Servire intorno ai 16–18 °C per apprezzarne la trama tannica senza perdere la fragranza; è un vino da compagnia che sa tenere il passo di piatti semplici ma ben fatti.
La cantina

Franco Boasso – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Franco Boasso.

Azienda agricola familiare di Serralunga d'Alba (menzione Gabutti) che produce vini tipici delle Langhe, con un focus sui Barolo da vigneti di cru locali.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Moscato
Produzione di Barolo dai cru Gabutti e Margheria Azienda a conduzione familiare (Franco, Ezio e Claudio) Presenza di un agriturismo ('I Grappoli') attivo dal 2010 Gamma che include Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Langhe Nebbiolo, Roero Arneis e Moscato d'Asti Sede e vigneti nel comune di Serralunga d'Alba (Langhe)
Storia della cantina
L'azienda nasce come realtà agricola nel secondo dopoguerra, gestita inizialmente da Giuseppe. Con il figlio Franco la gestione si orienta progressivamente verso la viticoltura e, a partire dagli anni ’80, inizia la vinificazione delle uve prodotte in azienda. Nel 2010 è stato avviato anche un agriturismo per ospitalità turistico-ricettiva. Oggi la conduzione è familiare e coinvolge Franco e i figli Ezio e Claudio.
Filosofia produttiva
L'approccio privilegia la tradizione e il rispetto del territorio: tempi lunghi in vigna e in cantina per valorizzare le caratteristiche dei singoli cru delle Langhe e produrre vini che rispecchino l'identità di Serralunga d'Alba.
Territorio e vigneti
Serralunga d'Alba (menzione Gabutti), nel cuore delle Langhe - Piemonte. Terreni e microclimi tipici dell'area, utilizzati per la produzione di Barolo e vini delle denominazioni locali.