Nebbiolo Langhe DOC - Marziano Abbona

Marziano Abbona

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Nebbiolo · Langhe Nebbiolo DOC · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Marziano Abbona
Denominazione	Langhe Nebbiolo DOC
Vitigno	Nebbiolo
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Nebbiolo Langhe DOC di Marziano Abbona è un vino rosso elegante e raffinato, proveniente dalle colline delle Langhe, una delle regioni vitivinicole più rinomate del Piemonte. Questo Nebbiolo si distingue per il suo colore granato brillante, che preannuncia un'esperienza sensoriale di grande fascino.

Al naso, il vino offre un profilo aromatico complesso e seducente, caratterizzato da sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, intrecciati con delicate note floreali di rosa e violetta. Gli aromi sono ulteriormente arricchiti da sfumature speziate di pepe bianco e un lieve tocco di liquirizia che conferisce profondità e intrigante complessità.

Al palato, il Nebbiolo Langhe DOC di Marziano Abbona rivela una struttura solida e ben composta, sostenuta da tannini fini e setosi che ne valorizzano la trama. L'acidità vivace dona freschezza e vivacità al gusto, rendendo il vino estremamente piacevole e ben equilibrato. Il finale è lungo e persistente, con ricordi di frutta secca e un leggero sentore di tabacco.

Questo vino si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, formaggi stagionati e primi piatti ricchi. È un esempio perfetto dell'eleganza e della complessità che il Nebbiolo può offrire, rappresentando al meglio la tradizione e la qualità della cantina Marziano Abbona.

La cantina

Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona) – Cantina in Piemonte (Langhe, Dogliani)

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona).

Azienda Agricola Abbona (Marziano Abbona) è una cantina familiare con sede a Dogliani (CN), nelle Langhe (Piemonte), produttrice di vini territoriali tra cui il Langhe DOC Barbera “Casaret”.

Regione: Piemonte (Langhe, Dogliani)

Paese: Italia

Fondazione: 1970

Vitigni: Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Viognier, Chardonnay, Pinot Nero, Arneis, Favorita, Riesling

Papà Celso — Dogliani DOCG, simbolo aziendale Cinerino — Langhe Bianco da Viognier Barolo prodotti da vigneti in Monforte d'Alba Spumanti metodo classico / Alta Langa Vigneti storici nelle Langhe e apertura alle visite in cantina

Acquista tutti i vini Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona) La cantina Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona)

Storia della cantina

Origini familiari dai primi del Novecento; figure chiave sono Celso Abbona e poi i figli Marziano ed Enrico, che trasformarono l’azienda agricola in cantina e ampliarono i vigneti. Negli anni ’90 entra Mara Abbona; la nuova cantina in Borgata San Luigi è stata ristrutturata e inaugurata nel 2006. L’azienda ha sperimentato vini non tradizionali (es. Viognier "Cinerino" dal 1996) e metodo classico dal 2007.

Filosofia produttiva

Valorizzazione della tradizione territoriale e dei cru, unita a sperimentazione mirata. Producono vini 'tradizionali' con attenzione alla qualità in vigna e in cantina; per il Casaret viene indicata fermentazione con lieviti indigeni e affinamento in acciaio. Investono anche in ospitalità e visite guidate.

Territorio e vigneti

Sede a Dogliani (Borgata San Luigi) nelle Langhe; vigneti nel circondario di Dogliani (es. vigneto Bricco Doriolo) e proprietà viticole anche nelle colline di Monforte d’Alba e Novello. Il Casaret proviene da vigneto contiguo alla cantina (San Luigi).