Olio Extravergine di Oliva - Lecciana 50cl - Genagricola 1851
Olio Extravergine di Oliva - Lecciana 50cl - Genagricola 1851
Genagricola 1851

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Formato: 50 cl

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Lecciana di Genagricola 1851 è un olio extravergine che interpreta con naturalezza il carattere del produttore: pulito, dritto e piacevole. Al naso si apre con note di erba appena tagliata e pomodoro verde, seguite da un accenno di mandorla sapida che non sovrasta il profilo fresco. Il fruttato è deciso ma equilibrato, senza eccessi, e invita ad assaggi successivi per cogliere la sua piacevole coesione tra struttura e leggerezza.

In bocca mostra morbidezza iniziale, con un amaro gentile e un finale lievemente piccante che conferisce persistenza; la sapidità sostiene il sorso rendendolo adatto a diversi abbinamenti. Bottiglia da 50 cl pratica in cucina: valorizza insalate, zuppe di legumi e piatti di pesce, ma regge bene anche come olio da finitura dopo una cottura leggera. È un compagno quotidiano che porta freschezza e equilibrio al piatto.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata