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Orsetto - Grappa Amarone Invecchiata 5cl - Bonollo

Bonollo
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Grappa invecchiata · 5 cl · 40.0% vol · Uvetta, fichi, agrumi secchi, prugna, vaniglia, spezie, cacao

-15%
$20.99
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Informazioni tecniche
Produttore Bonollo
Tipologia Grappa invecchiata
Profilo aromatico Uvetta, fichi, agrumi secchi, prugna, vaniglia, spezie, cacao
Ingredienti Vinacce di uve Amarone (passite)
Formato 5 cl
Gradazione 40.0%
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Invecchiamento Invecchiata 18 mesi in barrique
Metodo di distillazione Sistema Unico Bonollo: distillazione continua e discontinua in rame
Numero distillazioni Due fasi principali (continua + discontinua)
Vitigno Corvina, Corvinone, Rondinella
Colore Ambrato caldo e intenso
Consumazione Da servire liscia a 17–18°C; con cioccolato fondente

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Questa Grappa Amarone Invecchiata in formato Orsetto 5cl propone un profilo sensoriale raccolto e misurato. Al naso apre con note di frutta secca, fichi e prugna disidratata, accompagnate da ritorni di vaniglia e cacao dovuti all'invecchiamento; l'espressività rimane contenuta e precisa, senza eccessi. In bocca si mostra morbida, con un corpo caldo ma non invadente: tannini leggeri e una trama alcolica ben integrata sostengono sapori di ciliegia matura, spezie dolci e un lieve tocco ammandorlato che prolunga la chiusura.

Per il servizio si presta a piccoli sorsi meditativi, a temperatura ambiente o leggermente fresca in base alla preferenza; il formato 5cl lo rende adatto anche come degustazione o regalo. Si abbina bene a cioccolato fondente, formaggi stagionati in quantità limitata o come finalizzazione dopo un pasto strutturato, sempre con moderazione. È una scelta calma e raccolta per chi cerca un assaggio di grappa invecchiata senza proclami, valorizzandone l'eleganza contenuta e naturale.