Informazioni tecniche
Produttore Perusini
Denominazione Picolit
Vitigno Picolit
Gradazione 11.5%
Formato 50 cl
Profilo aromatico Note di miele, albicocca, frutta secca
Metodo vinificazione Appassimento delle uve, fermentazione controllata
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Colli Orientali del Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco passito
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Giallo dorato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 10 anni
Abbinamento Dessert, formaggi erborinati
Perusini

Picolit - Perusini

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Perusini
Denominazione Picolit
Vitigno Picolit
Gradazione 11.5%
Formato 50 cl
Profilo aromatico Note di miele, albicocca, frutta secca
Metodo vinificazione Appassimento delle uve, fermentazione controllata
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Colli Orientali del Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco passito
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Giallo dorato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 10 anni
Abbinamento Dessert, formaggi erborinati

Il Picolit di Perusini è un vino bianco prezioso, espressione raffinata del Friuli Colli Orientali, una terra vocata per vitigni autoctoni e antichi. Ottenuto da uve Picolit, un vitigno raro e delicato, questo vino si distingue per la sua complessità e la trama elegante.

Si presenta con un colore giallo dorato intenso, accompagnato da un profumo avvolgente che richiama note di miele, fiori d’acacia, frutta secca e leggere sfumature di albicocca matura. Al palato rivela un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza, con una struttura morbida e vellutata che lascia una piacevole persistenza aromatica.

L’affinamento attento esalta la purezza varietale, conferendo profondità senza appesantire. Ideale in abbinamento a formaggi erborinati, dessert a base di frutta secca o pasticceria secca, il Picolit Perusini è un vino da meditazione, capace di regalare emozioni uniche grazie alla sua eleganza senza tempo.


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