Rosso del Postiglione - Perusini
Formato: 75 cl
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Perusini |
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Rosso del Postiglione |
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Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Toscana |
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Italia |
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Vino rosso |
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Alcuni mesi in botti di rovere |
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Rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il Rosso del Postiglione di Perusini nasce nel cuore delle terre toscane, una zona storica per la produzione di vini rossi eleganti e strutturati. Questo vino esprime al meglio il carattere dei vitigni autoctoni, principalmente Sangiovese, coltivati con cura su terreni ricchi e ben esposti al sole. Il processo di vinificazione e l’affinamento in botti di legno riescono a esaltare la complessità aromatica, regalandoci profumi intensi di piccoli frutti rossi, spezie dolci e sentori terrosi che si intrecciano armoniosamente. Al palato si presenta vellutato ma corposo, con tannini raffinati e una piacevole persistenza finale, ideale per accompagnare piatti robusti di carne, selvaggina o formaggi stagionati. Il Rosso del Postiglione rappresenta così un’interpretazione autentica e contemporanea della tradizione vinicola toscana, capace di evocare il fascino del territorio e la passione artigianale della cantina Perusini.