Pinot Bianco Alto Adige DOC Strahler - Stroblhof Caricamento contenuto multimediale…

Pinot Bianco Alto Adige DOC Strahler - Stroblhof 2023

Stroblhof
Leggi la descrizione

Pinot Bianco Pinot Bianco Alto Adige DOC 75 cl 2023

$28.28−15%($37.71/ℓ)
Prezzo consigliato: $33.33

Esaurito

  • Imballaggio sicuro
  • Spedizione tracciata
  • Protezione danni/smarrimento
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore
Stroblhof
Denominazione
Pinot Bianco Alto Adige DOC
Vitigno
Pinot Bianco
Annata
2023
Gradazione
13.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Fresco, fruttato, note di mela e pera
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Invecchiamento
Breve affinamento in acciaio
Tipo di botte
Rovere da 20 hl
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Pinot Bianco Alto Adige DOC Strahler - Stroblhof

Altre domande

Il Pinot Bianco Alto Adige DOC Strahler di Stroblhof nasce tra le colline soleggiate dell’Alto Adige, una terra vocata a vini bianchi di straordinaria eleganza. Ottenuto esclusivamente da uve Pinot Bianco, questo vino rappresenta l’essenza del suo territorio, caratterizzato da un clima fresco e da suoli ricchi di mineralità che si riflettono nel calice con una spiccata vivacità.



Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali con un attento affinamento in acciaio, che preserva la freschezza e l’aromaticità primaria varietale. Al naso si aprono profumi delicati di mela verde, fiori bianchi e una significativa nota di mandorla, segno distintivo di questo vitigno in zona. Al palato mostra una struttura equilibrata con una piacevole acidità e un finale pulito e minerale, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.



Pinot Bianco Strahler è un bianco versatile, capace di esprimere al meglio il carattere autentico dell’Alto Adige.

La cantina

Stroblhof

Alto Adige (Südtirol)Italia

Tenuta vinicola e wine-hotel situata ad Appiano (Eppan) lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige; conosciuta per le espressioni di Pinot Nero e per vini bianchi di stampo alpino (Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon).
Vitigni
Pinot Nero (Pinot Noir / Blauburgunder), Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Franc
  • Wine-hotel con ristorante e possibilità di degustazione in azienda
  • Specializzazione in Pinot Nero con tre espressioni
  • Vigneti di collina ai piedi delle montagne della Mendola
  • Produzione orientata alla qualità con bottiglie limitate
  • Presenza di una cuvée rossa 'Valbion' da vigneto singolo
La storia
Stroblhof è un maso con una lunga tradizione viticola: le tracce storiche e la memoria locale riportano attività vinicole in questa tenuta fin dai secoli passati. Oggi l'azienda unisce l'attività enologica alla ricettività mantenendo il legame con il territorio e con la storia del luogo.
Filosofia produttiva
Produzione concentrata sulla qualità e sulla valorizzazione del terroir: vocazione alle varietà di stampo borgognone e cura delle vigne in collina per ottenere vini freschi, minerali e adatti all'abbinamento gastronomico. L'attività integra l'accoglienza turistica come parte dell'esperienza del vino.
Territorio e vigneti
L'azienda si trova nel comune di Appiano/Eppan, ai piedi del gruppo montuoso della Mendola, con vigneti esposti in collina su suoli calcareo-porfirici e con escursioni termiche che favoriscono maturazioni lente e vini freschi.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti comparsi sulle guide enologiche: tra le segnalazioni riportate figura il Pinot Nero Riserva 'Sepp Hanni' inserito tra i '10 Vini Sole' in elenchi/ritorni della stagione delle guide.