Domaine Roy & Fils

Pinot Noir Dundee Hills AVA Iron Filbert - Domaine Roy & Fils 2022

Name: Pinot Noir Dundee Hills AVA Iron Filbert - Domaine Roy & Fils
Brand: Domaine Roy & Fils
SKU: FRESCOB-IP75
Price: 139.47 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Domaine Roy & Fils
Denominazione	Dundee Hills AVA
Vitigno	Pinot Noir
Annata	2022
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione controllata
Regione	Oregon
Zona di produzione	Dundee Hills
Nazione	USA
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Pinot Noir Dundee Hills AVA Iron Filbert di Domaine Roy & Fils nasce nel cuore della rinomata regione vitivinicola dell’Oregon, precisamente nella zona di Dundee Hills, celebre per il suo terroir vulcanico ricco di minerali e per il clima fresco ideale al vitigno. Questo Pinot Noir esprime l’eleganza e la complessità tipiche della denominazione, con un carattere aromatico che spazia dai sentori di ciliegia matura e lampone a delicate note speziate e terrose.

L’affinamento avviene in botti di rovere francese, che contribuiscono a donare struttura e una raffinata finezza tannica, senza sovrastare la freschezza e l’equilibrio del vino. Al gusto si presenta morbido, avvolgente, con un’acidità vibrante che ne amplifica la persistenza al palato. Ottimo in abbinamento a piatti a base di carni bianche, selvaggina leggera e formaggi a media stagionatura, Iron Filbert è una raffinata espressione dell’eccellenza vitivinicola dell’Oregon.

La cantina

Domaine Roy & Fils – Cantina in Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Roy & Fils.

Cantina della Willamette Valley (Dundee Hills) specializzata in Pinot Noir e Chardonnay, con etichette estate e cuvée create per esprimere il terroir dei singoli vigneti.

Regione: Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Paese: Stati Uniti

Fondazione: 2012

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay

Sede e tasting room nella Dundee Hills della Willamette Valley. Vigneto Iron Filbert usato per etichette estate. Forte attenzione alla qualità del terroir e alla vinificazione orientata all’espressione del sito. Fondata da Marc‑André Roy e Jared Etzel. Acquisita da Marchesi Frescobaldi con annuncio del 24 luglio 2023.

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Storia della cantina

Fondata come progetto vitivinicolo da Marc‑André Roy e Jared Etzel, l’azienda è cresciuta sviluppando vigneti nell’area di Dundee Hills e in siti vicini a Carlton/Yamhill‑Carlton. La proprietà include il vigneto Iron Filbert nella Dundee Hills; parte del terreno era originariamente destinato alla coltivazione della nocciola prima della conversione a vigneto. Nel luglio 2023 è stata annunciata l’acquisizione di Domaine Roy & Fils dal gruppo Marchesi Frescobaldi.

Filosofia produttiva

L’approccio enologico e agronomico punta sulla gestione attenta del vigneto e sulla produzione che valorizzi il carattere del sito. In cantina si privilegia la precisione enologica e la fermentazione/affinamento pensati per mettere in risalto acidità, minerali e purezza varietale.

Territorio e vigneti

Willamette Valley con vigneti etichettati provenienti da parcelle estate come Iron Filbert; si lavora anche frutta da altre aree della Willamette e Yamhill‑Carlton per alcuni vini.

Premi e riconoscimenti

I singoli vini hanno ottenuto valutazioni e riconoscimenti da critici e competizioni; ad esempio l'Iron Filbert Chardonnay ha punteggi professionali elevati e alcuni vini della cantina risultano segnalati con medaglie/riconoscimenti in concorsi del settore.