Vino Premiato
Agriverde

Plateo Montepulciano d'Abruzzo Riserva - DOC - Agriverde

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Formato: 75 cl

-28%


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Informazioni tecniche
Produttore Agriverde
Denominazione Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC
Vitigno Montepulciano
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 2 anni, di cui 9 mesi in legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Il Plateo Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC di Agriverde è un esemplare che incarna l'eleganza e la ricchezza tipica dei vini abruzzesi. Prodotto esclusivamente con uve Montepulicano di alta qualità, questo vino riporta nel calice l’intensa passione e il tradizionale savoir-faire della cantina Agriverde.

Colore rosso rubino profondo, quasi impenetrabile, prelude a un bouquet complesso dove spiccano note di frutti rossi maturi, come la prugna e la ciliegia, arricchiti da sfumature speziate di liquirizia, tabacco e un leggero tocco di cacao. Con l’invecchiamento, emergono anche tonalità terrose e di cuoio, che aggiungono ulteriore profondità al profilo aromatico.

Al palato, il Plateo Riserva si rivela strutturato e robusto, con un tannino ben presente ma elegante, che garantisce una bevuta soddisfacente e prolungata. L'equilibrio tra acidità e alcol è impeccabile, risultando in un vino di grande armonia e lunga persistenza gustativa.

Affinato in barriques di rovere per circa 12-14 mesi e successivamente in bottiglia, questo Montepulicano d'Abruzzo Riserva è il risultato di un accurato processo di vinificazione che mira a esaltare le caratteristiche varietali e il tipico terroir abruzzese.

Ideale per accompagnare piatti ricchi di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, il Plateo Riserva è un vino che può essere apprezzato subito, ma che promette anche un eccellente potenziale di invecchiamento. Un gioiello che arricchisce la tavola di ogni intenditore, celebrando con ogni sorso la ricchezza della viticoltura italiana.
ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Ampia

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 10-15 anni

Zona di Produzione


Abruzzo

La cantina

Cantine Agriverde – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Agriverde.

Cantine Agriverde è una cantina biologica situata a Caldari di Ortona (CH), in Abruzzo, che produce vini biologici, spumanti e olio con un approccio orientato alla sostenibilità ambientale.
Regione: Abruzzo
Paese: Italia
Vitigni: Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo), Pecorino, Passerina, Trebbiano, Chardonnay
Produzione biologica certificata ICEA Conversione al biologico nel 1988 e 65 ettari convertiti Ampia gamma: vini fermi, spumanti e olio Sede a Caldari di Ortona, nelle colline ortonesi con influenza marina Pratiche agronomiche sostenibili e recupero di lieviti naturali
Storia della cantina
La famiglia Di Carlo ha radici storiche nella viticoltura locale; nei pressi dell'antico borgo di Caldari è cresciuta l'attività oggi nota come Cantine Agriverde. Negli anni Ottanta l'azienda convertì la propria produzione al metodo biologico ottenendo la certificazione ICEA e posizionandosi tra le prime realtà biologiche nella regione Abruzzo.
Filosofia produttiva
Agriverde adotta un approccio 'naturalmente bio', basato sulla produzione biologica certificata, sul rispetto del territorio e della salute del consumatore. L'azienda valorizza pratiche agronomiche sostenibili e limita gli interventi chimici, puntando anche al recupero di lieviti naturali e a processi che esaltino il legame tra suolo, clima e vitigno.
Territorio e vigneti
La cantina si trova nelle colline ortonesi, a Villa Caldari, in un contesto influenzato dal vicino Mar Adriatico e protetto dalla catena della Majella; i vigneti sono inseriti in un paesaggio costiero-collinare tipico dell'Abruzzo.
Premi e riconoscimenti
Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva Plateo 2015; Trebbiano D’Abruzzo DOC Solarea 2018; Terre di Chieti I.G.T. Eikos 2020.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2015