Porto Fundador 75cl - Astucciato - Real Companhia Velha
Porto Fundador 75cl - Astucciato - Real Companhia Velha

Porto Fundador 75cl - Astucciato - Real Companhia Velha

Real Companhia Velha
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Vino liquoroso · 75 cl · 19.0% vol · Fruttato, dolce, note di prugna e spezie

-22%
$26.14
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Informazioni tecniche
Produttore Real Companhia Velha
Tipologia Vino liquoroso
Profilo aromatico Fruttato, dolce, note di prugna e spezie
Ingredienti Uva tinta e bianca
Formato 75 cl
Gradazione 19.0%
Tipo di botte Botti di rovere
Invecchiamento Minimo 3 anni
Vitigno Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca
Colore Rosso rubino
Consumazione Temperatura 16-18°C, accompagnamento dolci e formaggi

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Il Porto Fundador della Real Companhia Velha si presenta con un carattere immediato e avvolgente: veste di un rubino intenso con sfumature più scure e offre al naso profumi di frutta matura e confettura, con sentori di prugna, fichi secchi e un cenno di cacao e spezie dolci. Al palato è caldo e ben calibrato, con una dolcezza presente ma equilibrata da una trama tannica morbida; il sorso risulta pieno, rotondo e con una persistenza piacevole che richiama note di frutta cotta e caramello.

Si tratta di un Porto adatto sia al finale di pasto sia come accompagnamento a dessert strutturati: prova con formaggi erborinati, cioccolato fondente o crostate di frutta secca. L'astuccio lo rende una scelta elegante per un regalo; servire leggermente fresco, intorno ai 12–14 °C, per apprezzarne la freschezza e la profondità aromatica. È un vino che chiede sipari lenti e piccoli assaggi, privilegiando la densità del sorso piuttosto che la velocità.
Produttore

Real Companhia Velha

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Real Companhia Velha è la più antica azienda vinicola portoghese, fondata nel 1756. È specializzata nella produzione e commercializzazione di Vinho do Porto e vini del Douro e detiene il marchio Porto Fundador, lanciato nel 1928.
Vinho do Porto Vini fortificati Vini del Douro (DOC) Casa vinicola storica
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Materie prime

Uve da 'vinhas velhas' (castas tradizionali della regione del Douro) Castas specifiche usate per il Porto Fundador: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Bastardo, Tinta Roriz, Tinta Carvalha, Tinto Cão, Mourisco. Aguardente vínica (acquavite di vino) per la fortificazione del vino

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