Informazioni tecniche
Produttore Quinta de Carvalhas
Tipologia Vino liquoroso
Profilo aromatico Frutta secca, caramello, spezie, note ossidative
Ingredienti Uva tinta, lieviti
Formato 75 cl
Gradazione 20.0%
Tipo di botte Botti di rovere
Invecchiamento 20 anni in botte
Vitigno Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca
Colore Ramato ambrato
Consumazione Temperatura 12-16°C, da meditazione o dessert
Quinta de Carvalhas

Porto Reserve Tawny 75cl - Quinta de Carvalhas

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Quinta de Carvalhas
Tipologia Vino liquoroso
Profilo aromatico Frutta secca, caramello, spezie, note ossidative
Ingredienti Uva tinta, lieviti
Formato 75 cl
Gradazione 20.0%
Tipo di botte Botti di rovere
Invecchiamento 20 anni in botte
Vitigno Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca
Colore Ramato ambrato
Consumazione Temperatura 12-16°C, da meditazione o dessert

Porto Reserve Tawny di Quinta de Carvalhas è un’espressione raffinata del celebre territorio del Douro, dove tradizione e terroir si fondono armoniosamente. Questo Porto nasce da un’accurata selezione di uve tipiche della regione, in particolare Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, coltivate su vigneti secolari che ricevono l’influenza benefica del clima mediterraneo e dei suoli schistosi.



Dopo la fermentazione, il vino riposa per un periodo variabile in botti di rovere, processo che conferisce al Tawny la tipica complessità aromatica e un equilibrio elegante tra freschezza e morbidezza. Al naso si aprono sentori di frutta secca, fichi secchi, caramello e note speziate, mentre al palato risulta vellutato con una piacevole persistenza leggermente amarognola.



Ottimo come vino da meditazione, si abbina perfettamente a dolci a base di mandorle o cioccolato fondente, ma regala anche un’inaspettata armonia con formaggi stagionati. Una raffinata testimonianza del carattere unico del Douro.


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