Primitivo del Salento IGP Biologico - Trullo di Noha
Primitivo del Salento IGP Biologico - Trullo di Noha
Informazioni tecniche
Produttore Trullo di Noha
Denominazione Primitivo del Salento IGP
Vitigno Primitivo
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con controllo temperatura
Regione Puglia
Zona di produzione Salento
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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Trullo di Noha

Primitivo del Salento IGP Biologico - Trullo di Noha 2023

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Formato: 75 cl

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$11.03


Prezzo consigliato: $13.19
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Informazioni tecniche
Produttore Trullo di Noha
Denominazione Primitivo del Salento IGP
Vitigno Primitivo
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con controllo temperatura
Regione Puglia
Zona di produzione Salento
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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Il Primitivo del Salento IGP Biologico di Trullo di Noha nasce nelle terre assolate della Puglia, dove la tradizione vitivinicola incontra la sostenibilità. Questo vino esprime appieno il carattere autentico del vitigno Primitivo, coltivato con metodi biologici che rispettano il ciclo naturale della vite e il terreno. Di colore rubino intenso, presenta profumi avvolgenti di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da delicati sentori speziati.

Al palato è corposo e morbido, con una struttura equilibrata e tannini vellutati che invitano a un sorso dopo l’altro. L’affinamento, curato con attenzione, esalta la complessità e la persistenza tipiche del Primitivo, rendendo ogni bottiglia un piccolo viaggio nel Salento. Perfetto l’abbinamento con piatti di carne alla griglia, formaggi stagionati o le ricchezze gastronomiche mediterranee, saprà conquistare gli amanti di vini sinceri e di territorio.


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