Primitivo Salento IGT - Feudo Monaci 2024

Name: Primitivo Salento IGT - Feudo Monaci
Brand: Feudo Monaci
SKU: GIV-65862
Price: 13.43 EUR
Availability: InStock

Feudo Monaci

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Feudo Monaci
Denominazione	Salento IGT
Vitigno	Primitivo
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi maturi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Puglia
Zona di produzione	Salento
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Alcuni mesi in acciaio e legno
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Primitivo Salento IGT di Feudo Monaci si presenta con un carattere concentrato e concreto, tipico della varietà e del territorio. Al naso emergono frutta rossa e nera ben matura, prugna e ciliegia, sostenute da lievi note di spezie dolci e un accenno di fiori appassiti; l'insieme è diretto ma non grossolano. In bocca il sorso è pieno e avvolgente: la struttura è robusta ma bilanciata da una fresca spina acida e da tannini morbidi che incorniciano la materia, mentre la persistenza lascia sensazioni fruttate e un ritorno speziato piacevole.

Si tratta di un vino di buon approccio, immediato ma anche sufficientemente articolato per accompagnare piatti di carattere: arrosti, carni alla griglia, ragù rustici e formaggi a pasta dura. Consiglio di servirlo intorno ai 16-18 °C in un calice ampio, per apprezzare la profondità aromatica e la calda rotondità del sorso; ottimo tanto per una cena conviviale quanto per chi cerca un rosso ricco ma di facile godimento.

La cantina

Feudo Monaci – Cantina in Puglia (Salento)

Scopri la storia e i vini della cantina Feudo Monaci.

Linea di vini del Salento prodotta dalla tenuta Castello Monaci; la collezione celebra miti e vitigni tipici della regione.

Regione: Puglia (Salento)

Paese: Italia

Vitigni: Fiano, Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera

Linea 'Feudo Monaci — Leggende del Salento' composta da più etichette. Prodotta nella tenuta Castello Monaci, Contrada Monaci. Focus su vitigni tipici del Salento e su narrazioni legate al territorio. Presenza di riconoscimenti/medaglie in concorsi internazionali.

Acquista tutti i vini Feudo Monaci La cantina Feudo Monaci

Storia della cantina

Feudo Monaci è una linea di vini legata all'azienda Castello Monaci, tenuta storica situata nel Salento. Il sito ufficiale del Castello Monaci racconta l'origine storica della tenuta e il legame con il territorio di Salice Salentino, dove si trovano i vigneti da cui provengono le etichette della linea.

Filosofia produttiva

La linea Feudo Monaci mette in risalto vitigni autoctoni e storie locali, con un posizionamento che valorizza la tipicità del Salento. Il gruppo proprietario dichiara un impegno verso la promozione del gusto e dello stile italiano nel rispetto del territorio e della sostenibilità sociale e ambientale.

Territorio e vigneti

Salento, Regione Puglia, Italia.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti recenti: medaglie ottenute per etichette Feudo Monaci.