Informazioni tecniche
- Produttore
- V8+
- Denominazione
- Prosecco DOC
- Vitigno
- Glera
- Annata
- 2025
- Gradazione
- 11.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fresco, fruttato, note di mela e pera
- Metodo vinificazione
- Metodo Charmat
- Invecchiamento
- 1-2 anni
- Tipo di botte
- Acciaio inox
- Zuccheri residui
- <12 g/l
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 6-8°C
- Consumo consigliato
- Entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Aperitivi, antipasti, pesce
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Veneto e Friuli Venezia Giulia
- Tipologia
- Spumante brut millesimato
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Prosecco DOC Brut Millesimato - Magnum - Sior Carlo - V8+
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Realizzato esclusivamente con uve Glera, tipiche della regione del Veneto, il Prosecco DOC Brut Millesimato di Sior Carlo è noto per il suo colore paglierino chiaro con riflessi verdolini. Le bollicine fini e persistenti creano una mousse morbida e accattivante al momento del servizio.
Al naso, offre un bouquet elegante e complesso, con note di frutta fresca come mela verde e pera, accompagnate da sfumature floreali di acacia e glicine. Questi aromi si intrecciano armoniosamente, portando a un'esperienza olfattiva piacevolmente fresca e fruttata.
In bocca, il Prosecco DOC Brut Millesimato di Sior Carlo si presenta vivace e bilanciato. L'acidità è ben dosata, sostenendo i sapori di frutta fresca e contribuendo a un finale pulito e rinfrescante. La sua struttura elegante e il perlage finissimo accentuano ulteriormente la piacevolezza della degustazione.
Questo spumante è particolarmente indicato come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, piatti di frutti di mare e pesce crudo. Il Prosecco DOC Brut Millesimato di Sior Carlo è una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di classe a momenti informali.
Per i consumatori alla ricerca di uno spumante di alta qualità che esprima il terroir unico del Veneto, il Prosecco DOC Brut Millesimato di Sior Carlo - V8+ è senza dubbio una scelta vincente.
La cantina
V8 Vineyards (V8+)
VenetoItaliaDal 2010
- Vitigni
- Glera, Pinot Nero
- Specializzata in Prosecco DOC e DOCG
- Metodo Martinotti (Charmat)
- Stile moderno e accessibile
- Brand di Genagricola
- Gamma completa: Brut, Extra Dry, Rosé, Valdobbiadene, Cartizze