Prosecco DOC Rose’ Extra Dry - Cecilia Beretta
Prosecco DOC Rose’ Extra Dry - Cecilia Beretta
Informazioni tecniche
Produttore Cecilia Beretta
Denominazione Prosecco DOC Rosé Extra Dry
Vitigno Glera e Pinot Nero
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di fragola e mela
Metodo vinificazione Metodo Charmat, rifermentazione in autoclave
Zuccheri residui 12-17 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Veneto e Friuli Venezia Giulia
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento In acciaio inox
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosa tenue
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce, piatti leggeri

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Cecilia Beretta

Prosecco DOC Rose’ Extra Dry - Cecilia Beretta

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Formato: 75 cl

-22%
$14.34


Prezzo consigliato: $18.59
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Informazioni tecniche
Produttore Cecilia Beretta
Denominazione Prosecco DOC Rosé Extra Dry
Vitigno Glera e Pinot Nero
Gradazione 11.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di fragola e mela
Metodo vinificazione Metodo Charmat, rifermentazione in autoclave
Zuccheri residui 12-17 g/l
Regione Veneto
Zona di produzione Veneto e Friuli Venezia Giulia
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento In acciaio inox
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosa tenue
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Aperitivi, antipasti, pesce, piatti leggeri

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Il Prosecco DOC Rosé Extra Dry di Cecilia Beretta nasce nelle colline del Veneto, terra ricca di storia e vocata alla produzione di spumanti di qualità. Ottenuto principalmente dal vitigno Glera, con l’aggiunta di Pinot Nero vinificato in rosa, questo Prosecco esprime un connubio elegante tra freschezza e struttura. Il metodo Charmat, che prevede una rifermentazione in autoclave, permette di conservare la vivacità e il carattere fruttato tipici di questo territorio. Al calice si presenta con un delicato colore rosa pallido e un perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di fragolina di bosco, ciliegia e un tocco floreale di rosa canina, che si fondono a una piacevole mineralità. Il gusto è morbido, equilibrato nell’acidità, con un finale leggermente dolce che invita al sorso successivo. Ideale per aperitivi, si sposa perfettamente con antipasti di mare e piatti leggeri.


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