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Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Brut 375ml - Fior di Sale - Tenute Gabe 2024
Tenute GabeGlera Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG 375 ml 2024
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Informazioni tecniche
- Produttore
- Tenute Gabe
- Denominazione
- Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG
- Vitigno
- Glera
- Annata
- 2024
- Gradazione
- 11.0%
- Formato
- 375 ml
- Profilo aromatico
- Note floreali e fruttate, sentori di mela e pera
- Metodo vinificazione
- Metodo Charmat
- Invecchiamento
- 3 mesi sulle fecce fini
- Tipo di botte
- Acciaio inox
- Zuccheri residui
- Brut (0-12 g/l)
- Colore
- Bianco paglierino
- Temperatura di servizio
- 6-8°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Aperitivi, antipasti, pesce
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Valdobbiadene e Conegliano
- Tipologia
- Spumante
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Brut 375ml - Fior di Sale - Tenute Gabe
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Sommelier AIProsecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Brut 375ml - Fior di Sale - Tenute Gabe
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Il Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Brut di Tenute Gabe, nella sua raffinata confezione da 375ml, esprime con eleganza l’essenza del territorio delle colline trevigiane. Ottenuto da uve Glera selezionate, questo spumante si distingue per la sua freschezza vivace e la bollicina fine e persistente, frutto della meticolosa vinificazione secondo il metodo Charmat. Al naso si apre con profumi delicati di mela verde, fiori bianchi e leggere note di agrumi, confermando un equilibrio perfetto tra fragranza e acidità.
Il sorso è pulito e armonico, con una sapidità che ricorda il mare, omaggio alla linea Fior di Sale, ideale per accompagnare antipasti di mare, pesce leggero e formaggi freschi. Un Prosecco versatile e raffinato, che racconta l’eccellenza e la tradizione delle Tenute Gabe, ideale per momenti di convivialità e freschezza.
Il sorso è pulito e armonico, con una sapidità che ricorda il mare, omaggio alla linea Fior di Sale, ideale per accompagnare antipasti di mare, pesce leggero e formaggi freschi. Un Prosecco versatile e raffinato, che racconta l’eccellenza e la tradizione delle Tenute Gabe, ideale per momenti di convivialità e freschezza.
La cantina
Tenute Gabe
VenetoItalia
Azienda vinicola situata a Crevada di San Pietro di Feletto (TV), attiva nella produzione di spumanti del territorio Conegliano Valdobbiadene DOCG e Prosecco DOC Treviso sotto la guida di Gabriella Benedetta Vettoretti.
- Vitigni
- Glera, Pinot Bianco, Manzoni 13.0.25, Raboso (Raboso Piave)
- Sede a Crevada di San Pietro di Feletto, provincia di Treviso
- Produzione focalizzata su Conegliano Valdobbiadene DOCG e Prosecco DOC Treviso
- Azienda guidata da Gabriella Benedetta Vettoretti, proveniente da una famiglia di viticoltori
- Offre esperienze in cantina: degustazioni guidate e ospitalità (bed & breakfast)
- Shop online e gamma commerciale presente su distributori esteri (più etichette in catalogo)
La storia
Il progetto GABE nasce dall’esperienza professionale di Gabriella Benedetta Vettoretti, cresciuta in una famiglia di viticoltori della zona del Cartizze. Dopo anni di attività nella realtà familiare, Gabriella ha avviato il proprio percorso imprenditoriale concentrandosi su spumanti espressivi del territorio trevigiano.
Filosofia produttiva
Rispetto del territorio e dei disciplinari di produzione unito a una lettura contemporanea del prodotto: vini pensati per enfatizzare il territorio ma anche per comunicare attraverso immagine, colore e esperienza. L’azienda propone visite guidate, degustazioni e ospitalità legata a un approccio esperienziale.
Territorio e vigneti
Le produzioni nascono nelle colline del Conegliano Valdobbiadene (Provincia di Treviso), con riferimento anche alle aree pianeggianti del Trevigiano per le etichette Prosecco DOC; la cantina segnala legami con la zona di Cartizze e il territorio del Valdobbiadene.