Ravenna Bianco IGT - Anghingò - Bio - Leone Conti 2023

Leone Conti

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Ruggine · IGT · 75 cl · 2023

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Informazioni tecniche

Produttore	Leone Conti
Denominazione	IGT
Vitigno	Ruggine
Annata	2023
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Regione	Emilia Romagna
Zona di produzione	Modena
Nazione	Italia
Tipologia	Bianco Fermo
Abbinamento	Carne - Pesce

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Descrizione

Anghingò è realizzato con uve Ruggine, un nuovo “esperimento” per un vitigno originario del modenese che ha ispirato con i suoi aromi fruttati di pera e per la sua adattabilità ai terreni della tenuta. Un vino bianco beverino la cui vinificazione prevede fermentazione in barrique nuove al 50%, con maturazione di 4 mesi sur Lines in barrique, e affinamento di 8 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

Alla vista appare di colore giallo paglierino. Il profilo olfattivo è suadente, risaltano aromi di tè verde e vaniglia, oltre a sentori fruttati di pere Williams e mango. Il sorso è minerale e sapido, strutturato ed equilibrato.

Si consiglia l'abbinamento con primi e secondi piatti di carni bianche e pesce.

La cantina

Leone Conti – Cantina in Emilia‑Romagna (provincia di Ravenna, Faenza)

Scopri la storia e i vini della cantina Leone Conti.

Azienda agricola Leone Conti (Faenza, RA) che produce vini, olio extravergine d’oliva e farine; offre una gamma di bianchi, rossi e rosati (tra cui la linea Murales, es. Murales 1 Ravenna Bianco IGT) e vendita diretta online.

Regione: Emilia‑Romagna (provincia di Ravenna, Faenza)

Paese: Italia

Vitigni: Albana, Famoso, Trebbiano, Uva Ruggine, Sangiovese, Centesimino, Termarina

Conversione completa alla produzione biologica Tutela e recupero di vitigni autoctoni locali Produzione integrata di vini, olio extravergine d'oliva e farina biologica Locanda della Fortuna: agriturismo attivo dal 2018 Vendita diretta tramite shop online con ampia gamma di etichette

Acquista tutti i vini Leone Conti La cantina Leone Conti

Storia della cantina

Attività vitivinicola della famiglia dagli anni '50; Leone Conti ha assunto la gestione nel 1989; nel 2013 è entrato in azienda Gianfrancesco Conti. Conversione completa alla produzione biologica indicata da fonti commerciali e di comunicazione (conversione completata intorno al 2017 secondo alcune fonti).

Filosofia produttiva

Valorizzazione di vitigni autoctoni della Romagna, approccio orientato alla sostenibilità e a interventi limitati in cantina; integrazione di progetti culturali (arte in cantina) nella comunicazione aziendale.

Territorio e vigneti

Sede e vigneti nella zona di Santa Lucia – Faenza (provincia di Ravenna), in Romagna; produce etichette con denominazioni locali come Ravenna Bianco IGT e vini da vitigni tipici locali.