Rhum Habitation Velier Renegade 2020 3Y 70cl - Astucciato
Habitation VelierRum 70 cl 55.0% vol Note di canna, vaniglia, spezie leggere
$99.23−25%($141.76/ℓ)
Prezzo consigliato: $132.18
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Habitation Velier
- Tipologia
- Rum
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 55.0%
- Invecchiamento
- 3 anni
- Profilo aromatico
- Note di canna, vaniglia, spezie leggere
- Ingredienti
- Melassa di canna da zucchero
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Ambra chiaro
- Consumazione
- Liscio, con ghiaccio o cocktail
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Rhum Habitation Velier Renegade 2020 3Y 70cl - Astucciato
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Sommelier AIRhum Habitation Velier Renegade 2020 3Y 70cl - Astucciato
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Il Rhum Habitation Velier Renegade 2020 3Y nasce da una selezione attenta di distillati provenienti dalle Antille francesi, in particolare da Guadeloupe e Martinica, cuore pulsante della tradizione rum. Questo rhum agricolo è ottenuto esclusivamente dalla fermentazione e distillazione del succo di canna da zucchero, che conferisce una purezza e freschezza straordinarie al prodotto. Dopo tre anni di invecchiamento, il distillato sviluppa note complesse che si legano a profumi intensi di erbe aromatiche, spezie dolci e una delicata traccia di frutta tropicale, il tutto bilanciato da una morbidezza avvolgente.
L’affinamento, svolto in piccoli barili di rovere, esalta una profondità gustativa che premia la bevuta lenta e meditata. Il packaging astucciato rende questo rhum anche un dono raffinato per gli appassionati del distillato di alta gamma, ideale da degustare da solo o in abbinamento a dessert a base di cioccolato o formaggi stagionati. Un viaggio sensoriale nell’eccellenza del terroir caraibico.
L’affinamento, svolto in piccoli barili di rovere, esalta una profondità gustativa che premia la bevuta lenta e meditata. Il packaging astucciato rende questo rhum anche un dono raffinato per gli appassionati del distillato di alta gamma, ideale da degustare da solo o in abbinamento a dessert a base di cioccolato o formaggi stagionati. Un viaggio sensoriale nell’eccellenza del terroir caraibico.
Imbottigliatore indipendente
Habitation Velier
LiguriaItaliaDal 2015
Habitation Velier è un progetto/brand di bottling nato da Velier (in partnership con La Maison du Whisky sotto la joint-venture La Maison & Velier) dedicato a "Pure Single Rums": selezioni incentrate su rums 100% pot still, spesso invecchiati in loco o lasciati bianchi ad alta gradazione, imbottigliati senza zuccheri o additivi e con elevata trasparenza informativa sulle etichette.
- Progetto dedicato alle 'Pure Single Rums' (100% pot still)
- Etichette con elevata trasparenza (marche, data di distillazione, indicatori di congeners/esteri)
- Bottiglie imbottigliate senza zuccheri o additivi
- Collaborazioni dirette con distillerie riconosciute (es. Hampden, Long Pond, Foursquare, Distillerie di Haiti, Papa Rouyo, Mhoba)
- Edizioni limitate e spesso ad alta o piena gradazione
Le specialità
- imbottigliatore indipendente
- brand di rum
- co-bottlings
- rum pot still
- rum caraibico
La storia
Habitation Velier è stato lanciato come gamma dedicata alle selezioni di rums in purezza per mostrare le differenze stilistiche della distillazione in alambicco discontinuo. Il progetto è nato come iniziativa di Velier per proporre "Pure Single Rum" e, dalla creazione della joint-venture La Maison & Velier (2017), le bottiglie della serie vengono promosse e distribuite a livello internazionale tramite quel network. Le uscite sono generalmente edizioni limitate, spesso realizzate in collaborazione diretta con distillerie note.
Distillazione
Pot still (discontinuo, 100% pot still per le espressioni Habitation Velier)
Invecchiamento
Alcune espressioni invecchiate interamente in clima tropicale presso la distilleria d'origine; altre sono non invecchiate (white) e imbottigliate ad alta gradazione.
Materie prime
- melassa
- succo di canna da zucchero
Prodotti rappresentativi
- Rhum Habitation Velier Forsyths Wpm 2006 11Y 70cl
- Rhum Habitation Velier Hampden LROK 2019 5Y 70cl
- Rhum Habitation Velier Hampden OWH 2016 70cl
- Rhum Habitation Velier Long Pond STCE 3Y 2019 70cl
- Rhum Habitation Velier Long Pond Stce White 70cl
- Rhum Habitation Velier Port Au Prince White 70cl
- Rhum Habitation Velier Renegade 2020 3Y 70cl - Astucciato
- Rum Foursquare White 70cl - Habitation Velier
- Rum Monte Negro 2019 70cl - Habitation Velier
- Rum Papa Rouyo 2022 70cl - Habitation Velier